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Sweet Potato Soup

1 Sweet Potato Soup Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 2 EL Rapsöl 300 g Karotten 700 g Süßkartoffeln 750 ml Brühe etwas Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Salz 4 EL süße Sahne 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Tortellini in brodo

0 Tortellini in brodo Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Tortellini mit beliebiger Füllung 1 l kräftige Brühe 1 EL Olivenöl 1 EL Tiefkühlkräuter (französische oder italienische Mischung) 4 EL Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Kalbsfilet im Salatnest

0 Kalbsfilet im Salatnest Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Zucchini 1 Knoblauchzehe 3 Schalotten 1 EL Olivenöl 3 EL Zitronensaft 2 EL Honig 300 g Kalbsfilet 300 g gemischte Blattsalate 1 Bund Kerbel Salz und schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Spanische Mandelsuppe

1 Spanische Mandelsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 ml Hühnerbrühe 200 ml Kokosmilch 200 g Knollensellerie 200 g geschälte Mandelkerne 100 g Chorizo 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Linsencreme

1 Linsencreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm rote Linsen 2 Gewürznelken 1 Zweig Thymian 1 TL Gemüse-/Fleischbrühepulver 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft 1 Bund Petersilie 1 Prise Salz 1 Prise Piment Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Volumetrisch-bayerischer Schweinebraten

1 Volumetrisch-bayerischer Schweinebraten Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Schweinebraten ohne Knochen, von der Schulter oder Keule Salz schwarzer Pfeffer Kümmel 2 Zwiebeln 2 Karotten 4 Tomaten ½ Sellerieknolle 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Kräuter-Kalbsfilet im Gemüsebett

0 Kräuter-Kalbsfilet im Gemüsebett Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800g Kalbsfilet 1 EL Rapsöl 4 TL gemischte Kräuter (Oregano, Petersilie, Estragon, Salbei, Rosmarin) 100 ml Weißwein 1 Zitrone 1 Becher Crème fraîche 2 Eigelb 2 Zwiebeln 3 Möhren 1 Kohlrabi 1 Zucchini 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 kleines Stück Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Gemüseauflauf

3 Gemüseauflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Karotten 250 g Zucchini (oder Erbsen) 4 Eier 75 g saure Sahne ¼ TL Salz 2–3 EL Sesamsamen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Backofen auf 180°C vorheizen. Karotten […]

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Scharfe Apfelsuppe

0 Scharfe Apfelsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 4 saure Äpfel 2 Paprikaschoten 1 Salatgurke 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 1 EL Zucker 1 TL Xylit ½ TL Paprikapulver (rosenscharf) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Kartoffel-Kürbis-Muffins

2 Kartoffel-Kürbis-Muffins Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 250 g mehlig kochende Kartoffeln 200 g Kürbis oder Karotten 1 Ei 2 EL Milch 3 EL Mehl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln schälen und in […]

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