0 Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Kürbis (Hokkaido) 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Butter oder Ghee 1 l Gemüsebrühe 300 g Kokosmilch 5 cm Ingwer ½ TL Garam Masala Salz Saft von 1 Zitrone (ausgepresst) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Rinderfiletstreifen mit Ingwer Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gut abgehangenes Rinderfilet 1 rote Paprika 1 rote Chilischote 4 Frühlingzwiebeln 1 Knoblauch 200 g Sprossen (Mungo, Soja, auch gemischt) 50 ml Gemüsebrühe 1 haselnussgroßer Ingwer 2 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Frühlingssuppe mit Kräutern Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kartoffeln 20 g Butter oder Ghee 300 ml Gemüsebrühe 800 g Salatgurke 8 Schalotten 3 EL Dill Garam Masala Salz 1 TL Zitronensaft 150 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Warmes Getreidefrühstück Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kartoffeln 20 g Butter oder Ghee 300 ml Gemüsebrühe 800 g Salatgurke 8 Schalotten 3 EL Dill Garam Masala Salz 1 TL Zitronensaft 150 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Muffins mit Avocados und Speck Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Scheiben Speck 2 Avocados 2 Eier 80 ml Kokosmilch ½ Gemüsezwiebel 50 g Kokosmehl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 EL Kokosfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Bauernsuppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Stangen Lauch, nur das Weiße 4 Möhren, geschält 3 Petersilienwurzeln, geschält 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 125 g fettarme Butter 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe 12 Eiertomaten, in 5 cm große Stücke geschnitten 500 g gegartes Hähnchen- oder Putenfleisch oder schnittfester Tofu 2-3 EL glatte Petersilie, grob gehackt 12 große Basilikumblätter […]
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0 Knoblauch-Spaghetti mit Tomaten und Ruccola Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Vollkornspaghetti Cocktailtomaten Ruccola 3 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 1 Chilischote Salz etwas Gemüsebrühpulver frisch gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Knoblauch schälen und in dünne […]
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1 Krautfleckerl Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Vollkornfleckerl 500 g Weißkraut 2 Zwiebeln Etwas Öl zum Anbraten Gemüsebrühe Pfeffer Kümmel Salz fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geschnittenes Weißkraut mit Pfeffer, Kümmel und Salz würzen. […]
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0 Karotten-Kürbis-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Gemüsebrühe 250 g Kürbis 250 g Karotten etwas Sellerie frisch gemahlene Muskatnuss frisch gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse waschen und kleinschneiden und 10 bis 20 […]
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0 Hähnchenbrustfilet mit Brokkoli und Ingwer Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hähnchenbrustfilet 2 Möhren 2 Tomaten 2 Frühlingzwiebeln 2 Knoblauchzehen 250 g Brokkoli 1 haselnussgroßer Ingwer ½ rote Chilischote 3 EL Sojasauce 1 EL Zitronensaft 2 EL Sesamöl 1 TL flüssiger Honig 1 Msp. Zimt Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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