1 Schafskäsedip mit Quark, Kräutern und Frühlingszwiebeln Ein Schafskäsedip ist cremig, würzig und vielseitig einsetzbar. Er passt hervorragend zu Gemüsesticks, frischem Brot oder als Beilage zu Grillgerichten. Durch die Kombination aus mildem Quark und aromatischem Schafskäse entsteht eine cremige Basis, die mit frischen Frühlingszwiebeln und Schnittlauch verfeinert wird. Das Zerdrücken des Schafskäses sorgt für eine feine Konsistenz, während die Kräuter […]
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3 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen Dieses schnelle und einfache Wok-Gericht kombiniert knusprig gebratenes Hähnchen, knackiges Gemüse und asiatisch gewürzte Nudeln zu einer perfekten Mahlzeit. Mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen ist dieses Gericht ideal für ein gesundes Abendessen oder Mittagessen. Die gebratenen Nudeln lassen sich vielseitig anpassen und sind ein Klassiker der asiatischen Küche. Dieses Rezept reicht für […]
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15 Nudelsalat mit Chicorée – leicht, frisch und würzig Nudelsalat mit Chicorée ist eine leichte und frische Mahlzeit, die sich hervorragend für den schnellen Genuss eignet. Durch die Kombination von Vollkornnudeln, Frühlingszwiebeln, Möhren und Chicorée entsteht ein ausgewogenes Gericht, das sowohl sättigt als auch viele wertvolle Nährstoffe liefert. Das Dressing aus Zitronensaft, Gemüse-Hefebrühe, Sojasauce und einem Hauch Cayennepfeffer verleiht dem […]
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0 Knoblauch-Frischkäse-Brotaufstrich Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Frischkäse 3 Knoblauchzehen je 1 TL frische Thymianblätter, Oregano, Rosmarin, gehackt 2 Frühlingszwiebeln, gehackt Petersilie Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischkäse im Mixer mit allen Zutaten cremig schlagen. Mit […]
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0 Spinat mit Pinienkernen Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 ml Weißwein halbtrocken 30 g Rosinen 1000 g Blattspinat 10 ml Olivenöl 40 g Butter halbfett/Milchhalbfett 50 g Zwiebeln 5 g Knoblauch 30 g Sardellenfilet tiefgefroren 30 g Pinienkerne 1 g Petersilie Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Zucchini mit Käsekruste Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zucchino (ca. 300 g) 100 g würziger Käse (z. B. Gruyère oder Bergkäse) 1 Ei, Größe M 2 EL saure Sahne Salz Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 EL Schnittlauch in Röllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Reis mit Frühlingsgemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Reis (Vollkorn-Langkornreis) 200 g Spargel 200 g Möhren 150 g Kohlrabi 150 g Rüben 20 g Rübenblatt 50 g Zwiebeln 200 g Lauchzwiebeln 350 ml Gemüsebrühe 40 g Butter halbfett/ Milchhalbfett 10 g Zucker Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Gebratene Auberginen mit Paprika Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Aubergine (etwa 250 g) 1 TL und 1 EL Olivenöl 1 rote Paprikaschote 1 Bund Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 EL Kapern 3 EL weißer Balsamessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Omelett mit grünem Spargel Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g grüner Spargel 1 Bund Frühlingszwiebeln 1–2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl 2 Eier 2 EL Frischkäse (1 % Fett i.Tr.) Salz Pfeffer 1 EL Butter 10 Blätter frisches Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Skyr-Tomaten-Aufstrich Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Skyr 60 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Basilikum 1 Handvoll Frühlingszwiebeln 1 Prise Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Der Skyr sollte bestenfalls Zimmertemperatur haben, weil er sich […]
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