0 Omelett mit grünem Spargel Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g grüner Spargel 1 Bund Frühlingszwiebeln 1–2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl 2 Eier 2 EL Frischkäse (1 % Fett i.Tr.) Salz Pfeffer 1 EL Butter 10 Blätter frisches Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Mediterraner Tonkapudding Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 ml Milch 25 g Speisestärke 2 EL Kokosblütenzucker 1 EL Tonkabohnenabrieb 1 Ei 250 g Skyr Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Als ersten wird die Milch mit der […]
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1 Knäckebrot mit Frischkäse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Roggenknäckebrot 35 g Frischkäse light 30 g Räucherfilet (2 Scheiben) 100 g Cherry-Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Knäckebrot mit Frischkäse bestreichen. Das Räucherfilet darauf […]
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0 Gedünstetes Paprikakraut Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißkohl (vorbereitet gewogen) 1 kleine weiße Zwiebel 1 kleine rote Paprikaschote 2 EL Rapsöl 1 EL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf 200 ml Gemüsebrühe (instant) Salz Pfeffer 1–2 EL Apfelessig 50 g Frischkäse 1 EL Schnittlauch in Röllchen 75 ml saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Hähnchenbrustfilet mit Spargel und Erdbeeren Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g) Salz Pfeffer 2 TL Olivenöl 3 Stiele Estragon 80 ml Hühnerbrühe 120 g Erdbeeren 1 TL eingelegter grüner Pfeffer 800 g grüner Spargel 40 g Frischkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Schellfischfilet mit Kohlrabigemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schellfischfilets (à 175 g) Salz Pfeffer Chiliflakes 280 ml Gemüsebrühe 2 TL gelbe Senfkörner 1 kg Kohlrabi 2 TL Dijonsenf 100 g Frischkäse (0,2 % Fett) 1 EL Zitronensaft 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Lachsfilet mit Auberginencreme Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Aubergine (200 g) 50 g Frischkäse 1 Msp. geriebener Knoblauch Salz und Pfeffer 125 g Lachsfilet (ohne Haut) Currypulver 100 g Zucchini 2 EL Gemüsebrühe 60 g Brunnenkresse (oder Babyspinat) 1 TL Zitronensaft 1 TL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Tomatenbrot mit Lachsschinken Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Lachsschinken 1 TL Tomatenmark 2 EL Hüttenkäse (körniger Frischkäse, 10 % Fett i. Tr.) Salz Pfeffer 4 Kirschtomaten 2 Scheiben Vollkornbrot 1 EL Schnittlauchröllchen oder fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Vollkornkäsebrot mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stängel Dill 3 EL Hüttenkäse (körniger Frischkäse, 10 % Fett i. Tr.) Salz Pfeffer 4 Cocktailtomaten 2 kleine Scheiben Vollkornbrot oder ½ Vollkornbrötchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Schweinefilet mit Apfel und Sellerie Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Schweinemedaillons Salz und Pfeffer 1 TL Olivenöl 2 Zweige Thymian 1 angedrückte Knoblauchzehe 150 g Staudensellerie 40 g Apfel 1 TL Zitronensaft 5 Stiele Basilikum 50 g Frischkäse 2 EL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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