0 Käsekrapfen Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 l Wasser 75 g Butter 75 g Mehl 2 Eier 100 g Schweizerkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wasser und Butter zusammen aufkochen, vom Feuer nehmen, das Mehl hineinschütten, glatt rühren. Den […]
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1 Feiner Käseauflauf (in Portionsförmchen) Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 2 Eier 1/8 l Sahne 30 g Mehl 100 g Reibkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu der sahnig gerührten Butter nach und nach Eigelb, Sahne (am […]
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2 Käseröllchen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 1 Eigelb 100 g Reibkäse Paprika Kapern Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu der sahnig gerührten Margarine das Eigelb, 80 g Reibkäse, Paprika und die gehackten Kapern geben. Mit […]
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0 Island-Dressing Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Cornichons oder eine große Gewürzgurke je 1/4 rote und grüne Paprikaschote 2 hartgekochte Eier 4 EL Mayonnaise 3 EL Sahne 3 EL Tomatenketchup 1 TL Chilisauce (Fertigprodukt) 1 Schalotte Salz Paprika (edelsüß und rosenscharf) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Grießnockerln Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 1 Eigelb 1 Eiweiß 100 g Grieß 1 Essl. Wasser 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter schaumig schlagen und alle anderen Zutaten außer dem Eiweiß unterrühren – […]
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4 Bananen-Kokoskuchen Diese Zutaten brauchen wir… für den Teig: 100 g weiche Butter 110 g Zucker 3 Eier etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 120 g Mehl 1 TL Backpulver 40 g Kokosraspeln für den Belag: 4 Bananen 1 EL Zitronensaft 2 EL Kokosraspeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Birnen-Käsekuchen ohne Boden Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eier 200 g weiche Butter 1 kg Magerquark 280 g Zucker 1 EL Vanillezucker etwas abgeriebene Zitronenschale 2 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver 4-5 mittelreife Birnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Reisauflauf mit Quark Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Milchreis (oder Rundkornreis) 50 g Rosinen 1 Liter Milch 130 g Zucker etwas abgeriebene Zitronenschale 500 g Schichtkäse (ersatzweise Magerquark) 1 Ei 50 g geschälte, gemahlene Mandeln 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Seezunge mit Weinschaumsoße Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Seezungenfilets (à 180 g), ersatzweise Rotbarsch-, Kabeljau- oder Seelachsfilets 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Msp. edelsüßes Paprikapulver 1 Msp. Currypulver Für die Sauce: 1 Ei und 1 Eigelb 10 EL Weißwein 1 EL Zitronensaft 1 Msp. Speisestärke 1 Msp. Zucker 2 EL gehackte Kerbelblättchen […]
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0 Kartoffelsalat mit Dill Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1/8 l Brühe 1 Eigelb 200 g gekochte gepellte Kartoffeln (festkochend) 50 g Magermilch-Joghurt 1 Eßl. Dill Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel fein würfeln und in […]
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