21 Ernährung in der Schwangerschaft: Was du beachten solltest Eine Schwangerschaft ist eine der aufregendsten Phasen im Leben einer Frau, aber auch eine Phase, in der der Körper besondere Aufmerksamkeit und Fürsorge benötigt. Deine Ernährung spielt in dieser Zeit eine zentrale Rolle, nicht nur für dein eigenes Wohlbefinden, sondern auch für die Entwicklung deines Babys. In diesem Beitrag erfährst du […]
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3 Wie du ein perfektes Weihnachtsessen zubereitest Weihnachten ist die Zeit des Jahres, in der Familie und Freunde zusammenkommen, um gemeinsame Momente zu feiern – und oft dreht sich vieles um das Essen. Ein festliches Weihnachtsessen zu kochen kann jedoch stressig erscheinen, vor allem, wenn du den Wunsch hast, dass es perfekt wird. Aber mit der richtigen Planung, den passenden […]
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10 Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln – Ein klassisches Wohlfühlgericht Manchmal sind es die einfachsten Gerichte, die den größten Genuss bieten. Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln gehört zu diesen zeitlosen Klassikern, die nicht nur schnell und unkompliziert zubereitet werden können, sondern auch besonders nahrhaft und sättigend sind. Dieses Gericht vereint die cremige Konsistenz von frischem Blattspinat mit der herzhaften Note […]
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29 Kartoffelklöße – Ein Klassiker der Deutschen Küche Kartoffelklöße sind eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Diese klassischen Klöße aus Kartoffeln passen perfekt zu Braten, Pilzsoße oder einfach nur mit Butter und frischen Kräutern. Ob zum Sonntagsessen oder zu festlichen Anlässen – Kartoffelklöße sind immer ein Genuss. Das Rezept reicht für 4 Personen. Zutaten für Kartoffelklöße… 1kg mehligkochende Kartoffeln […]
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2 Kräuterschöberl Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL gemischte Kräuter (Sorten nach Belieben, z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum) 2 große Eier 2 TL Salz 160 g Mehl 8 EL Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kräuter waschen, […]
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2 Eierschäumchen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1 Prise Salz 1 EL Mehl 1 Prise Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier trennen und das Eiweiß mit Salz zu einem sehr steifen Schnee schlagen. Das Eigelb mit […]
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2 Knoblauch-Mayonnaise Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Knoblauchzehen 2 Eigelb 4 TL Zitronensaft 250 ml Sonnenblumenöl Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zerdrückten Knoblauch, Eigelb und 2 TL Zitronensaft cremig schlagen. Unter ständigem Rühren Sonnenblumenöl sehr langsam zufügen, […]
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2 Mailänder Bohnensuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 EL Butter 1 Zwiebel 2 EL Paniermehl oder Brösel 1 EL Dinkelmehl 1 1/2 l kräftige Gemüsebrühe 500 g grüne Bohnen, gekocht 1 Eigelb Petersilie, fein gehackt Gewürze: Galgant, Bertram, Salz, Muskat, Bohnenkraut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Dinkelauflauf mit Äpfeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Dinkelschrot 3 EL Dinkelkörner, kalt, gekocht 2 EL Butter 2 Eier, getrennt 1 l Milch 50 g Mandeln, gehackt 50 g Sultaninen Zitronensaft mit Zitronenschale 500 g Äpfel, gewaschen, geschält, zerkleinert Gewürze: Zimt, Muskat, Nelken 2 EL Honig oder Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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2 Rehlebercremesuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Leber (Rinder-, Hirsch-, Rehleber) 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 5 EL Butter 1 1/2 l Brühe 2 EL Dinkelmehl 250 ml Sahne 1 Ei Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Leber häuten, waschen, […]
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