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Pilzrührei auf Salat

1 Pilzrührei auf Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Champignons 2 Stängel Frühlingszwiebeln 3 Blätter Lollo Rosso (oder anderer Blattsalat) 1 TL weißer Balsamessig 2 Eier Salz Pfeffer 2 EL Mineralwasser 1 EL Butter 1 EL Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Spanische Sellerie-Tortilla

0 Spanische Sellerie-Tortilla Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Chorizo (span. Paprikawurst; am Stück) 1 Zwiebel 500 g Knollensellerie 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer 6 Eier 1 TL getrockneter Thymian 150 g Cocktailtomaten pro Portion Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Chorizo häuten, längs halbieren […]

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Leichte Erbsensuppe

2 Leichte Erbsensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz weißer Pfeffer 2 Pk. tiefgefrorene Erbsen (je 300 g) 1/2 Becher Schlagsahne (100 g) 1 1/4 Liter klare Brühe 3 Bund Kerbel 3 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Apfelschmarren

1 Apfelschmarren Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier ¼ l Milch ¼ TL Salz abgeriebene Schale einer Zitrone 1 TL Zucker 250 g Mehl 500 g Äpfel Butter Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Für den Apfelschmarren Eier, Salz, […]

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Apfel-Quark-Auflauf

2 Apfel-Quark-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 7 EL Zucker 2 EL Rum 4 Eier 1 Prise Salz abgeriebene Schale einer Zitrone 500 g Quark 100 g Haferflocken 750 g geschälte Äpfel (z. B. Boskop) 50 g Rosinen 50 g Mandelblättchen 30 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Omelette mit Tomaten

0 Omelette mit Tomaten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Rapsöl 1 Schalotte Salz und Pfeffer 100 g Feta 2 EL Mineralwasser 2 getrocknete Tomaten 3 Eier 2 frische Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Kartoffel-Spinat-Muffins

3 Kartoffel-Spinat-Muffins Für 6 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 1 Süßkartoffel 50g Spinat 100g Gruyère 1 kleine Zwiebel 6 Eier ¼Tasse fettarme Milch 1 TL Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Ofen vorheizen (200 °C). Ein […]

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Lauchpfanne mit geröstetem Brot

1 Lauchpfanne mit geröstetem Brot Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Lauch 2 – 4 Knoblauchzehen 2 EL Ghee 100 – 200 g abgelagertes Brot 2 Eier 200 ml Milch Majoran gemahlener oder zerstoßener Kümmel Koriander Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Lauchomelett mit Pilzen und Äpfeln

1 Lauchomelett mit Pilzen und Äpfeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 100 g Pilze (z.B. Champignons, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge) 1 Apfel 6 Eier 3 EL Milch Salz Pfeffer 2 EL Rapsöl 1 Handvoll frisch geschnittener Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Brokkolisalat mit Mandeln

0 Brokkolisalat mit Mandeln Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brokkoli Salz 25 g Mandelblättchen 7 Cocktailtomaten 2 hart gekochte Eier 75 ml fettarmer Joghurt 1 EL milder oder scharfer Senf nach Belieben 1 TL Zitronensaft 1 EL Walnussöl Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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