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Rinderfilet-Gemüse-Spieße

0 Rinderfilet-Gemüse-Spieße Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… Butter 60 g Rinderfilet 1 TL Limettensaft 60 g Lammfilet 1 EL Créme Fraîche 2 Cherrytomaten 20 g Avocado 2 Champignons Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das […]

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Spaghetti mit Pilzen und Spinat

Spaghetti mit Pilzen und Spinat

0 Spaghetti mit Pilzen und Spinat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g braune Champignons 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 50 g Baby-Spinat 125 g Spaghetti Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Olivenöl 4 EL Parmesan, frisch gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Gebratene Kalbfleischstreifen aus dem Wok mit Melone und Chinesischer Spargelwurzel

1 Gebratene Kalbfleischstreifen aus dem Wok mit Melone und Chinesischer Spargelwurzel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 g Chinesische Spargelwurzel 400 g Kalbsschnitzelfleisch etwas Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 20 ml Lu Shui 60 g Zucchino 60 g Paprika, rot 60 g Paprika, gelb 40 g Shiitake-Pilze oder Champignons 80 g Honigmelone 10 ml Ingweröl etwas Asia Gewürzmischung etwas Koriander, frisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Asiatisches Wokgemüse mit Sprossen

0 Asiatisches Wokgemüse mit Sprossen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Frühlingszwiebel, Zucchini, rote Paprikaschote, Champignons) 1 kleine Knoblauchzehe gemahlenes Zitronengras gemahlener Galgant Sambal Oelek 1 TL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz 1 Portion Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Hähnchen in Blätterteig

0 Hähnchen in Blätterteig Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 tiefgefrorener, milchfreier Blätterteig (rechteckig) 1 Bund Suppengrün 400 g Champignons 2 Hähnchenbrustfilets Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Chilipulver 6 EL Olivenöl 3 EL Weinbrand 200 ml Gemüsebrühe 100 g Sojasahne (alternativ laktosefreie Milch) 2 EL Speisestärke 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Reissalat mit Hähnchenfleisch

0 Reissalat mit Hähnchenfleisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Basmatireis 3 gegrillte Hähnchenbeine vom Vortag 6 Champignons 10 Kirschtomaten 1 Glas Tomatenpaprika 2 EL Zitronenessig 6 EL Rapsöl 3 EL Sojajoghurt (oder laktosefreier Joghurt) Zucker Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Kräuter der Provence Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Vollkornspaghetti mit Trüffelsoße

0 Vollkornspaghetti mit Trüffelsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Vollkornspaghetti Etwas Salz 5 EL Reissahne 2 EL raffiniertes Rapsöl 1 EL Trüffelöl 8-10 kleine Champignons 70 g Pinienkerne 2-3 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten 1-2 Stangen Lauchzwiebeln Kräutersalz schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Asiatische Kokosmilchsuppe

1 Asiatische Kokosmilchsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Kokosmilch 160 ml Hühnerbrühe 1 Stängel Zitronengras 1 Stück Ingwerwurzel 2 Pfefferkörner 100 g Hühnerbrustfilet 4 kleine Maiskölbchen 4 kleine Champignons 2 EL Limettensaft 2 TL Fischsoße 1 Frühlingszwiebel Chilipulver etwas frischer Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Sauerkraut aus der Pfanne

0 Sauerkraut aus der Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g frisches Sauerkraut 150 g frische Ananas 150 g Champignons 1 rote Paprika 1 Knoblauchzehe 1 walnussgroßes Stück Ingwer ½ Bund Frühlingszwiebeln 2 El Sesam 1 El Rapsöl 1 El Zucker 2 Tl Senf 1/8 l Gemüsebrühe Salz schwarzer Pfeffer Paprikapulver. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Garnelen-Gemüse- Marsala

0 Garnelen-Gemüse- Marsala Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g mittelgroße Garnelen (roh, ohne Kopf) – können auch vorgegart sein 200 g grüne Bohnen 200 g frische Champignons 2 Tomaten 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 wallnussgroße Ingwer 1 grüne Peperoni 1 TL flüssiger Honig 2 EL Sesamöl 100 g Naturjoghurt (Magerjoghurt mit 0,3 % Fett) 1 Msp. Zimt […]

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