0 Dicke Bohnen Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg junge Dicke Bohnen 1 Liter Brühe 1 Zwiebel 100 g magerer Speck 50 g Butter 50 g Mehl 100 ml Sahne 1 Zweig Bohnenkraut Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Karpfen blau Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Eßl. Salz 1 Lorbeerblatt 4 Nelken 6 Pfefferkörner 1 Tasse Essig 1 Karpfen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden und zusammen mit den übrigen […]
Weiterlesen
0 Gebratener Lachs Diese Zutaten brauchen wir… 500 g kleine Kartoffeln 4 Scheiben Lachs (je 250 g) Salz Pfeffer Saft von einer Zitrone 40 g Mehl 80 g Butter 1 Bund Petersilie 4 Zitronenscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
7 Aal in Petersiliensoße Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine küchenfertige Aale 1 Lorbeerblatt 4 Pfefferkörner 1 Eßl. Salz Essig 60 g Butter 3 Eßl. Mehl 200 ml Sahne 2 Bund Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
3 Rheinische Muschelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg frische Miesmuscheln 1 Liter Fleischbrühe 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stange Porree weißer Pfeffer 200 ml Sahne 2 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Muscheln waschen, putzen und in […]
Weiterlesen
0 Rote-Rüben-Suppe mit Leberwurst Diese Zutaten brauchen wir… 400 g rote Rüben 2 Zwiebeln 60 g Butter 150 g Leberwurst 2 Eßl. Mehl 1,5 Liter Brühe Salz Pfeffer Zucker 50 g frisch geriebener Meerrettich Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Kastaniensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Eßkastanien 1 Zwiebel 40 g Butter 2 Eßl. Mehl 1 Liter Brühe 2 Eigelb 2 Eßl. Sahne Salz Muskatnuß 4 Scheiben Weißbrot 40 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
Weiterlesen
0 Erbsensuppe mit Blutwurst Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 Liter Brühe 200 g getrocknete Schälerbsen 300 g durchwachsener Speck 250 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Möhre 1 Zwiebel 1 Stück Sellerie (50 g) 1 Messerspitze Pfeffer 1 Tee. Majoran 400 g Blutwurst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
1 Savarin Kuchen aus Frankreich Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Mehl 15 g Hefe 6 Eßl. Milch 6 Eßl. Sahne 2 Eier Salz 150 g Zucker 200 g Butter 30 g Mandeln 6 Eßl. Wasser 3 Eßl. Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Osterkuchen Russland Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Mehl ¼ l Milch 50 g Hefe 300 g Margarine 250 g Zucker ½ Päckchen Vanillezucker Salz 6 Eier 150 g Rosinen 50 g Mandeln Zwiebackbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen