3 Brokkoli-Schinken-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brokkoli, frisch oder aufgetaut 100 g Schinken 100 g Hartkäse mit hohem Fettanteil 500 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischen Brokkoli putzen und waschen, in Röschen teilen, den Strunk […]
Weiterlesen
4 Spinat-Käse-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spinat, frisch oder gefroren Butter Salz Pfeffer Muskat 500 ml Fleischbrühe 200 ml Sahne 100 g würziger Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischen Spinat verlesen, waschen und abtropfen lassen. Die […]
Weiterlesen
3 Pilzpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frische Pilze (selbst gesammelt/gezogen oder gekauft) entweder gemischt oder Sortenrein Butter und Öl oder Butterschmalz 200 ml Gemüsebrühe 1 Becher Sahne Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch Nach Belieben Schinken, Käse oder Speck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
18 Spargel/Porree mit Schinken und Käse Diese Zutaten brauchen wir… Je nach Saison oder Vorliebe 500 g frischer Spargel oder Porree 200 g Schinken in Scheiben 100 g Käse 1 Becher Schmand Etwas Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
5 Weißkohlsalat mit Käse und Paprika Diese Zutaten brauchen wir… 150 Gramm Weißkohl 60 Gramm Leerdamer 50 Milliliter Gemüsebrühe, Instant Brühe reicht vollkommen aus 40 Milliliter Zitronensaft, am besten eignet sich frisch gepresster 5 Esslöffel Joghurt drei Messerspitzen Kräutersalz einen Esslöffel saure Sahne einen Esslöffel gehackte Petersilie eine kleine grüne Paprika 0,5 Teelöffel gemahlener Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
Weiterlesen
3 Selleriecremesuppe mit Austernpilzen Diese Zutaten brauchen wir… 330 g Knollensellerie 800 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 8 El Sahn 200 g Austernpilze 4 El Pflanzenöl Schnittlauchröllchen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Knollensellerie waschen, schälen und in […]
Weiterlesen
2 Ingwer-Spinat-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 50 g geriebenen Ingwer 4 Tassen Blattspinat 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Milch 4 EL Mandelmehl 1 große Zwiebel (gehackt) 1 Knoblauchzehe (gepresst) Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Spinat in […]
Weiterlesen
9 Schnelles Kalbssteak Diese Zutaten brauchen wir… 2 Aprikosen 3 kleine Kalbsrückensteaks (à 40 g) 1 Schalotte 1/2 EL Öl 500 ml Weißwein oder Traubensaft 75 ml klassische Gemüsebrühe 75 ml Sojacreme 1 EL körniger Senf 1/2 EL scharfer Senf ½ Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
17 Low Carb Königsberger Klopse Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 altbackenes Brötchen 1 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 250 g Kalbshack (beim Fleischer vorbestellen) 1Ei ½ EL mittelscharfer Senf 650 ml Brühe 1,5 TL Speisestärke (15 g) 20 g Kapern (Glas) 100 ml Sojacreme 4 Kapernäpfel (Glas) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
5 Low Carb Champignon-Cremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 4 Röschen Blumenkohl 125 g Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Rapsöl 50 ml Milch Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Schneiden Sie die Blumenkohlröschen […]
Weiterlesen