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Rosenkohl-Gratin

5 Rosenkohl-Gratin Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL geriebener Käse 80 g Rosenkohl Salz Pfeffer 1 EL gewürfelter Speck getrocknetes Bohnenkraut 5 g Butter 50 ml Sahne 5 g Mandelmehl 50 ml Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Danziger Sauerbraten

12 Danziger Sauerbraten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch 300 ml Buttermilch 3 EL Essig 1 Lorbeerblatt 5 Wacholderbeeren 1 große Zwiebel 1 EL ungehärtetes Kokosfett 300 ml Gemüsebrühe Pfeffer Meersalz 2 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Zucchinibrei mit Lamm

10 Zucchinibrei mit Lamm Für 4–5 Portionen ab dem 6. Monat Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 300 g Zucchini 100 g Lammhackfleisch 300 g Tomaten 4–6 knappe EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Die Kartoffeln waschen und […]

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Wurstsalat mit Putenbrust

7 Wurstsalat mit Putenbrust Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Putenbrustaufschnitt 3 Essiggurken (mit Stevia) 10 Cherrytomaten 4 Frühlingszwiebeln 5 EL Essig Gurkenflüssigkeit aus dem Glas (mit Stevia) 1 TL Senf Salz und Pfeffer evtl. etwas Instant-Gemüsebrühe frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Lachs mit Endivien und Sauerrahmsauce

11 Lachs mit Endivien und Sauerrahmsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Lachsfilet Meersalz 1 Endiviensalat 100 ml Gemüsebrühe 1 TL Zitronensaft Kräutersalz 4 EL Sauerrahm 1 EL gehackter Dill (TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Kürbis-Bohnen-Suppe

2 Kürbis-Bohnen-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Zwiebel ½ Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 2 Stangen Staudensellerie 2 Kartoffeln 350 g Hokkaido-Kürbis 350 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 125 g weiße Bohnen (aus dem Glas) 5 Salbeiblätter Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Topinambur-Kartoffel-Salat

9 Topinambur-Kartoffel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Topinambur 4 große festkochende Kartoffeln 4 EL Rapsöl (kalt gepresst) 100 ml Gemüsebrühe 1 EL weißer Balsamico 1 EL Kokosmilch Salz Pfeffer ½ Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Gemüsesuppentopf

7 Gemüsesuppentopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ l Gemüsebrühe 250–300 g Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Stangensellerie mit Grün), Fenchel, Zucchini 1–2 EL Raps-, Hanf- oder Olivenöl (warm gepresst) 50 g Jungzwiebeln Meersalz Muskatnuss Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Rote Zwiebelsuppe mit Orange

7 Rote Zwiebelsuppe mit Orange Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt Pfeffer, frisch gemahlen Saft einer Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Schlankes Blumenkohl-Brokkoli-Süppchen

5 Schlankes Blumenkohl-Brokkoli-Süppchen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ¼ Blumenkohl 1 kleine Staude Brokkoli 350 ml Gemüsebrühe 2 Pellkartoffeln (vom Vortag oder frisch gegart) Muskatnuss, frisch gerieben Pfeffer, frisch gemahlen Kräutersalz 1 EL Kerbel, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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