7 Pürierte Zucchini-Suppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt 1 EL Olivenöl 1,5 l Hühner- oder Fleischbrühe 6 mittelgroße Zucchini, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g pürierter Butternut 240 ml Sojamilch Saft von ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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4 Hühnchen-Grünkohl-Curry mit Bombay-Kartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hühnerbrustfilets ohne Haut (à 120–150 g), in mundgerechten Stücken 4 EL Olivenöl extra vergine 3 EL Kurkumapulver 2 rote Zwiebeln, in Scheiben 2 Bird Eye Chilis, fein gehackt 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 EL frischer Ingwer, fein gehackt 1 EL mildes Currypulver 400 g Tomatenstücke aus der […]
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13 Pizza Margherita Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weizenmehl 1 Päck. Trockenhefe 1 TL Salz 4 EL Olivenöl 800 g Tomaten 400 g Mozzarella 2 TL Oregano Pfeffer, frisch gemahlen 6 Stängel Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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5 Erdäpfel-Vogerlsalat mit Schinken Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g speckige Erdäpfel 1 Schalotte ½ kleiner Paprika, gelb oder rot 10 g Rapsöl Apfelessig etwas Brühe Salz Pfeffer aus der Mühle 50 g gekochter Schinken 1 Handvoll Vogerlsalat 20 g Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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3 Schnelle Sauerampfersuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 EL Olivenöl 10 Blätter Sauerampfer 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Reismehl 1 TL Zitronensaft Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel abziehen, fein würfeln […]
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16 Rapunzelsuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rapunzel (Feldsalat) 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Dinkel-Vollkornmehl Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Feldsalat putzen, waschen, in der heißen Brühe etwa […]
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9 Reis mit Bärlauch Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Reis 100 g geriebenen Parmesan 1/2 Liter Weißwein 1 Becher Frischkäse 100 g Bärlauch 2 Zwiebeln 2 Schalotten etwas Olivenöl etwas Salz 1 1/2 Liter Gemüsebrühe 2 Tüten gemahlenen Safran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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9 Spinat-Risotto Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g tiefgekühlter Blattspinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 160 g Risottoreis 300–400 ml Gemüsebrühe Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss 50 g Parmesan, gerieben 1 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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6 Asia-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schalotte 1 cm Ingwerwurzel ¼ reife Mango 1 kleine, reife Banane 1 EL Soja- oder Erdnussöl 200 ml Gemüsebrühe 50 ml ungesüßte Kokosmilch 2 EL Sojabohnensprossen Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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7 Asiatisches Wokgemüse mit Sprossen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Frühlingszwiebel, Zucchini, rote Paprikaschote, Champignons) 1 kleine Knoblauchzehe gemahlenes Zitronengras gemahlener Galgant Sambal Oelek 1 TL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz 1 Portion Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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