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Zwiebelschnecken

1 Zwiebelschnecken Für 24 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 20 g Butter 250 ml Milch 250 g Rohschinken-Würfel 500 g Weizenmehl 1 TL Salz 150 g Zwiebeln 42 g Hefe (Würfel) 1 Knoblauchzehe 2 El geh. Petersilie 2 El Schnittlauchröllchen Eigelbmilch etwas Fett für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Kartoffel-Schmand-Auflauf

3 Kartoffel-Schmand-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 mittlere Kartoffeln 400 g Lauch 2 Knoblauchzehen frische, gemischte Kräuter 2 Eier 50 g Schmand 0,2 l Milch Salz Pfeffer Muskat Estragon 10 g Öl 200 g roher Schinken ohne Fettrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Rote Grütze

2 Rote Grütze Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Beeren der Saison, z.B. je 100 g Kirschen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren 2 TL Speisestärke (ca. 15 g) etwas Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Früchte waschen, entsteinen oder vom […]

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Rosenkohl-Maroni-Auflauf

0 Rosenkohl-Maroni-Auflauf Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Kartoffeln 200 g Saure Sahne 100 g Emmentaler 45% F.i.Tr. 250 g Zwiebeln 1000 g Rosenkohl 10 g Olivenöl 250 g Maroni (Edelkastanie, Eßkastanie) küchenfertig Salz Pfeffer Muskatnuss ca. 300 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Puten-Schaschlik

1 Puten-Schaschlik Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrustfilet 250 g kleine Champignons 2 mittelgroße Zwiebeln 150 g Kirschtomaten 8 Lorbeerblätter 2 EL (20 g) Öl 4-6 EL Tomatenketchup etwas Zitronensaft etwas Curry 100 g TK-Erbsen 8 Schaschlikspieße Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Zucchinirouladen mit Reisfüllung

0 Zucchinirouladen mit Reisfüllung Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Parmesan 4 Schalotten 2 rote Paprika 2 gelbe Paprika 4 Zucchini 20 g Basilikum 1/2 Bund Petersilie 125 ml Klare Gemüsebrühe 200 g Reis Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Aprikosenkuchen mit Guß

0 Aprikosenkuchen mit Guß Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Magerquark 200 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 50 g Sonnenblumenöl 4 EL Milch 1 Prise Salz 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 kg frische Aprikosen oder 1 Dose 850 ml Aprikosen evtl. 1 TL Zimt 100 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Puten-Zucchini-Röllchen

0 Puten-Zucchini-Röllchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 dünne, mittelgroße Putenschnitzel 2 mittelgroße Zucchini (600 g) 1 TL Senf oder 100 g Kräuterfrischkäse Salz Pfeffer 2 Fleischtomaten 1 TL Thymian 1 TL Oregano Alufolie oder Pergamentpapier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Käse-Nudel-Pfanne

0 Käse-Nudel-Pfanne Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Nudeln 15 g Weizenmehl 75 g Gouda 400 g Champignons 150 ml Dosenmilch 1 EL Butter Salz Pfeffer 1 kleine Gemüsezwiebel 1/2 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Melonen-Joghurt-Eiscreme

0 Melonen-Joghurt-Eiscreme Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zuckermelone (Cantaloupe-, Ogen- oder Honigmelone) 600 g Joghurt 3 Eßlöffel heller Honig 2 frische Eiweiß 60 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Melone halbieren und von Kernen […]

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