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Bandnudeln mit Zucchini-Käsesauce

0 Bandnudeln mit Zucchini-Käsesauce Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Bandnudeln zum Bestreuen: Parmesankäse für die Sauce: je 1 grüne und 1 gelbe Zucchini (insgesamt ca. 400 g) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 80 g gekochter Schinken 1 EL Öl 150 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne 150 g Crème fraîche 50 g Gorgonzola-Käse Salz Pfeffer nach Belieben Saucenbinder Lob, Kritik, Fragen […]

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Fenchel mediterran mit schwarzen Oliven

0 Fenchel mediterran mit schwarzen Oliven Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Fenchelknollen 1 kleine Zwiebel 8 Cocktailtomaten 2 EL Olivenöl 1 Hand voll schwarze ungefärbte Oliven 1 EL Sesamsalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas Fenchelgrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Vietnamesischer Nudelsalat

1 Vietnamesischer Nudelsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Sherryessig 2 EL Sojasauce 2 TL Tomatenmark 1 TL asiatische Chilisauce 1 Knoblauchzehe 200 g Hähnchenbrustfilet 1 cm Ingwer 1 EL geröstete Erdnusskerne ½ TL Currypulver 2 EL Sonnenblumenöl 2 EL Zitronensaft 1 Msp. Cayennepfeffer Salz 1 Pr. Zucker ½ Salatgurke 1 Frühlingszwiebel 50 g Sojasprossen ½ kleiner […]

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Kartoffelsalat mit Gemüse

0 Kartoffelsalat mit Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen 1 große Möhre Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 250 g Pellkartoffeln 1 kleine rote Paprikaschote 1 hart gekochtes Ei 3 EL Olivenöl etwas glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Möhren-Butternut-Suppe

7 Möhren-Butternut-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Butternut-Kürbis 250 g Möhren 1 Zwiebel 2 cm Ingwer 2 EL Rapsöl 1 l Gemüsebrühe 4 Zweige Zitronenmelisse Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 TL Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Hähnchen-Mozzarella-Gratin

2 Hähnchen-Mozzarella-Gratin Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hähnchenbrust 1 EL Olivenöl 1 EL gehackte Tomaten aus der Dose Prise Salz Pfeffer 4 Cherrytomaten ½ Kugel Mozzarella 20 g Gratinkäse, gerieben 1 Handvoll frische Petersilie, geschnitten, zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Wrap mit Avocado und Rucola

0 Wrap mit Avocado und Rucola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Cherrytomaten 1 Avocado 1 Handvoll Rucola 5 Eiklar 20 g Flohsamenschalen 30 ml Milch (Fettgehalt 3,5%) Prise Salz Pfeffer etwas Kokosöl Frischkäse (oder Streichbelag nach Wahl) etwas frische Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Tomaten-Minze-Salat mit Datteln

0 Tomaten-Minze-Salat mit Datteln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Tomaten 4 Stängel Minze 4 Datteln (getrocknet) 1 Schalotte 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft 1/4 TL Chiliflocken Salz Pfeffer 100 g Feta Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Orangen-Kiwi-Smoothie

0 Orangen-Kiwi-Smoothie Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Mango 2 Kiwis 3 Orangen 4 EL Instant-Haferflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Mango waschen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden, dann schälen und in Stücke schneiden. Eine […]

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Eingelegte Champignons

0 Eingelegte Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 kleine Champignons 2 EL Olivenöl etwas Meersalz etwas frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5 reife Cocktailtomaten Saft von 1 kleinen Zitrone einige Blätter Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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