2 Makrelensalat mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Blattsalat (z. B. Kopfsalat oder eine Mischung aus verschiedenen Salaten) 50 g Cocktailtomaten ½ gelbe Paprikaschote 50 g Salatgurke 1 TL Weißweinessig ½ TL mittelscharfer Senf 1 EL Naturjoghurt Salz und Pfeffer 1 TL Öl 1 geräuchertes Makrelenfilet (100 g; ohne Haut) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Möhrencremesuppe mit Putenbrust Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Möhren 150 g Zwiebeln 800 ml Geflügelbrühe (Instant) ½ TL Zucker 1 Prise Salz 150 g Kaffeesahne 1 TL Mehl weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Cayennepfeffer 250 g Putenbrust 1 TL Öl 1 Bund Kerbel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Vollkornkäsebrot mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stängel Dill 3 EL Hüttenkäse (körniger Frischkäse, 10 % Fett i. Tr.) Salz Pfeffer 4 Cocktailtomaten 2 kleine Scheiben Vollkornbrot oder ½ Vollkornbrötchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Spanische Sellerie-Tortilla Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Chorizo (span. Paprikawurst; am Stück) 1 Zwiebel 500 g Knollensellerie 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer 6 Eier 1 TL getrockneter Thymian 150 g Cocktailtomaten pro Portion Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Chorizo häuten, längs halbieren […]
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2 Leichte Erbsensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz weißer Pfeffer 2 Pk. tiefgefrorene Erbsen (je 300 g) 1/2 Becher Schlagsahne (100 g) 1 1/4 Liter klare Brühe 3 Bund Kerbel 3 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Herbstliche Kürbissuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hokkaido-Kürbis 1 große Stange Lauch 300 g mehlige Kartoffeln 0,5-0,75 Liter Gemüsebrühe Butter Salz schwarzer Pfeffer Paprika edelsüß 100 ml frische Sahne 125 g Crème fraiche zum Servieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Hering in Skyr-Soße mit Pellkartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 eingelegte Bismarckheringe 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine rote Zwiebel 1 Schalotte 1 Zehe Knoblauch 4 Cornichons ½ Bündel frischer Schnittlauch 100 g Saure Sahne 100 g Skyr 50 ml Milch 2 Esslöffel Gurkenwasser 400 g Kartoffeln Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Krautgulasch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Rindergulasch 2 rote Paprikaschoten 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 EL Öl 2 EL Tomatenmark 500 g Sauerkraut Salz Pfeffer 1 ½ TL Paprikapulver (edelsüß) 2 Lorbeerblätter 2 Msp. Nelken (gemahlen) 1 TL Kreuzkümmel 300 ml Hühnerbrühe 80 g Sahne 2–3 EL Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Gefüllter Putenbraten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrust am Stück Salz, Pfeffer, 2 EL Pesto (aus dem Glas) 4 getrocknete Tomaten 15 g geraspelter Parmesan 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer 250 g Kirschtomaten 10 frische Basilikumblätter 2 EL Crème fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Orangener Smoothie Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Mandelmilch 1 Pfirsich 4 Aprikosen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Früchte waschen und halbieren. Die Steine und die Kerne entfernen. Danach das Obst pürieren und die Mandelmilch hinzugeben. Das […]
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