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Tomaten-Möhren-Suppe

0 Tomaten-Möhren-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 mittelgroße Möhren 2 EL Sonnenblumenöl 1 große Dose geschälte Tomaten ¼ l Gemüsebrühe ½ TL getrockneter Thymian Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 1 EL Zucker 100 g Sahne, Basilikumblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Steinpilz-Spaghetti-Salat

0 Steinpilz-Spaghetti-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g getrocknete Steinpilze 6 Tomaten 3 Lauchzwiebeln 5 in Öl eingelegte Tomatenhälften (Antipasti) 50 g gehackte Cashewkerne frisches Basilikum 500 g Spaghetti Marinade 6 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig 2 EL Apfelsaft 1 TL gekörnte Gemüsebrühe Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Aufstrich mit Fleisch oder Fisch

0 Aufstrich mit Fleisch oder Fisch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rinderschinken (geräuchert und gekocht) oder leicht geräucherte Putenbrust oder schonend geräuchertes Forellen- oder Lachsfilet 2 EL hochwertiges Hanf-, Raps- oder Olivenöl 2 EL Sahne 1–2 EL Wasser 2 TL fein geschnittene Küchenkräuter wie Basilikum, Kerbel, Majoran oder Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Sellerie-Kürbis-Salat mit Basilikumcreme

0 Sellerie-Kürbis-Salat mit Basilikumcreme Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Sellerieknolle 150 g Kürbis (z. B. Hokkaido) 1 Apfel Saft von 1 Bio-Zitrone 20 frische Basilikumblätter 50 g Tofu Salz 10 gesalzene Kapern 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Rindermedaillons mit Kohlrabi

0 Rindermedaillons mit Kohlrabi Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Rindermedaillons 1 Portion Gemüse (Kohlrabi, Frühlingszwiebel) Salz Pfeffer 150 ml Gemüsebrühe 1/2 TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale frisch geriebene Muskatnuss 1 EL gehacktes Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Penne auf neapolitanische Art

0 Penne auf neapolitanische Art Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Penne (Röhrennudeln) Salz 100 g Auberginen 75 g gelbe Paprikaschoten 40 g Champignons 1 TL Olivenöl 1 EL TK-Zwiebeln frisch gemahlener weißer Pfeffer 3 EL stückige Tomaten (Packung oder Dose) 1 EL TK-Basilikum 30 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Blechkartoffeln

1 Blechkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln (festkochend) 4 EL Olivenöl Basilikum oder Thymian, getrocknet Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln gründlich waschen, abbürsten und halbieren. Mit der Schalenseite nach unten auf das Blech […]

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Tomatenrisotto

1 Tomatenrisotto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g gelbe und rote kleine Tomaten 2 EL Rotweinessig 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle 300 g Risottoreis 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 100 ml Weißwein 500 ml Gemüsefond 100 g Galbani Ricotta 3 EL Parmesan, gerieben 1 Bund Basilikum, grob gehackt Lob, Kritik, Fragen […]

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Nudeln mit Basilikum-Tomaten-Sauce

0 Nudeln mit Basilikum-Tomaten-Sauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… je 1 EL TK-Knoblauch und -Zwiebeln 5 EL stückige Tomaten (Packung oder Dose) 1 TL Tomatenketchup ⅛ l Gemüse-Hefebrühe (instant) 1 TL TK-Basilikum Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 75 g Beefsteakhack (Tatar) 50 g Zucchini 50 g Vollkornnudeln 1 TL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Zucchinipuffer mit Kräuterdip

Zucchinipuffer mit Kräuterdip

0 Zucchinipuffer mit Kräuterdip Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Zucchini Salz 100 g Magerquark 1–2 EL gehackte gemischte Kräuter (z. B. Basilikum, Dill, Kresse und Schnittlauch) Pfeffer Chiliflakes 1 Msp. abgeriebene unbehandelte Zitronenschale 1 Eiweiß 20 g Mandelmehl 1 TL Sonnenblumenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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