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Weizenvollkorn-Fusilli mit Tomaten, Basilikum, Pinienkernen und geräuchertem Mozzarella

1 Weizenvollkorn-Fusilli mit Tomaten, Basilikum, Pinienkernen und geräuchertem Mozzarella Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Tasse Weizenvollkorn-Fusilli 2 Teelöffel Olivenöl 2 bis 3 Knoblauchzehen, zerdrückt, enthäutet und gehackt 4 Eiertomaten, klein gewürfelt Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ Tasse frisches Basilikum, klein gezupft, und 2 Teelöffel zum Garniere 1 Esslöffel geröstete Pinienkerne 50 g geräucherter Mozzarella in kleinen […]

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Putenschnitzel mit Pastinakenpüree

2 Putenschnitzel mit Pastinakenpüree Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Putenschnitzel Öl 500 g Pastinaken 2 Gemüsezwiebeln 250 ml Gemüsebrühe 250 ml Milch 150 g Mozzarella ein Bund Tomaten 200 g Sahne Currypulver ½ Bund Basilikum Muskat Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Gurken-Reis mit Käse

0 Gurken-Reis mit Käse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Langkornreis ½ rote Zwiebel ½ Gurke 80 ml Weißwein 2 EL Olivenöl 250 ml Gemüsebrühe 100 g Fetakäse ½ Bund Basilikum etwas Senfkörner und Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Rinderfilet mit Tomaten und Champignons

0 Rinderfilet mit Tomaten und Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rinderfilet 250 g Champignons 250 g Tomaten 30 g Butter 200 g Creme fraiche ½ Knoblauchzehe Basilikum Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Tomaten-Zucchini-Mozzarella-Auflauf

0 Tomaten-Zucchini-Mozzarella-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Zucchini 2 Tomaten Ein kleines Glas Oliven Salz und Pfeffer Olivenöl 2 Mozzarella Etwas Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform einfetten, das […]

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Tomate-Mozzarella-Platte

1 Tomate-Mozzarella-Platte Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tomaten 125 g Mozzarella 30 g Oliven Olivenöl Salz und Pfeffer Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und dabei den Strunk entfernen. Den Mozzarella abtropfen lassen […]

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Käse-Rucola-Omelette mit Bacon

1 Käse-Rucola-Omelette mit Bacon Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 4 Scheiben Bacon 50 g Rucola 80 g Ziegenkäse 2 mittelgroße Tomaten 2 EL Milch 2-3 EL Weißwein-Essig 1-2 EL Olivenöl 2-3 Stiele Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Kräuter-Käse-Creme mit Schinken

0 Kräuter-Käse-Creme mit Schinken Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g luftgetrockneter Schinken 200 g Frischkäse (13% Fett) ½ Bund Rucola (ca. 40 g) 2 Stiele Basilikum 1 Stiel Zitronenmelisse ½ Zitrone Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Eier im Glas

1 Eier im Glas Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine rote Paprikaschote 1 kleine grüne Chilischote 125 ml Tomatensaft 1 ½ EL Olivenöl 2 Stiele Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Thunfischauflauf

1 Thunfischauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dosen Thunfisch im eigenem Saft 300 ml Gemüsebrühe 4 Stangen Lauch 2 Zwiebeln, fein gewürfelt 2 Zehen Knoblauch 100 g Quark 4 Paprika 3 Chilischoten 10 Blätter Basilikum 1 Prisen Oregano 10 Cherrytomaten 2 Prisen Paprikapulver 2 Prisen Currypulver 2 Prisen Salz 2 Prisen Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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