0 Feldsalat mit roter Bete und Nüssen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Feldsalat 1 Knolle rote Bete 100-125 g frische oder getrocknete Walnusskerne 2 EL Walnussöl 1 EL Rotweinessig oder roter Balsamicoessig Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Linsen–Avocado–Salat auf Rucola Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g rote Linsen 2 Avocados Saft einer ½ Zitrone 2 Bund Rucola 2 EL gehackte Haselnüsse 3 EL frische Salatkräuter z.B. Petersilie und Schnittlauch 4 EL Walnussöl 3 EL Weißweinessig Salz schwarzer Pfeffer 1 TL Agaven- oder Ahornsirup 2 EL heißes Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Amerikanischer Krautsalat Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Weißkohl 2 Möhren 1 grüne Paprikaschote 1 kleine Zwiebel 200 g Mayonnaise 50 ml Milch 125 g saure Sahne 1 TL Senf Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Grapefruit-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Chiliflocken 1 TL Anissamen Salz Pfeffer 3 rote Zwiebeln 50 ml Grapefruitsaft 1 Bund Frühlingszwiebeln 10 EL Olivenöl 2 Knollen Fenchel mit Grün 1 Limette 2 Rosé Grapefruit Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Kichererbsen-Salat mit Avocado Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Frühlingszwiebeln 1 Dose Kichererbsen 1 rote Paprika 1 Handvoll frische Spinatblätter 100 g Spargel (frisch oder aus dem Glas) 1 Römersalat 1 Stange Sellerie 3 Tomaten Für das Dressing: 1 Prise Meersalz 1 Avocado extra natives, kaltgepresstes Olivenöl Saft einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Zucchinisalat mit Quarkbällchen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Magerquark 200 g grüne und gelbe Zucchini ½ rote Peperoni 8 Blätter Minze 1 EL Zitronensaft 1 TL Rapsöl Salz und Pfeffer 2 EL Schnittlauchröllchen 15 g Leinsamen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Am Vorabend den Quark zum Abtropfen […]
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0 Brokkolisalat mit Mandeln Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brokkoli Salz 25 g Mandelblättchen 7 Cocktailtomaten 2 hart gekochte Eier 75 ml fettarmer Joghurt 1 EL milder oder scharfer Senf nach Belieben 1 TL Zitronensaft 1 EL Walnussöl Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Spargelsalat mit Avocadodip Diese Zutaten brauchen wir… 400 g grüner Spargel Salz 1 Prise Zucker 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 hart gekochtes Ei ½ reife Avocado 100 g Naturjoghurt 1 EL Zitronensaft 1 EL scharfer Senf Pfeffer 1 Msp. Chilipulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Möhren-Apfel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g geputzte Möhren 200 g entkernte geschälte Äpfel (säuerlich, z. B. Boskop) 2 – 4 EL Zitronensaft 2 EL gutes Öl 1 Prise Salz nach Belieben Walnüsse oder Haselnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kichererbsensalat mit Orangendressing Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Kichererbsen 1 Bund Schnittlauch 4 Karotten Saft von 2 Orangen 4 – 6 EL Öl Ihrer Wahl 1 Messerspitze Agavendicksaft Kristallsalz 1 EL Piment (grob gemahlen) etwas Paprikapulver (edelsüß) 1 Messerspitze Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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