Möhren-Apfel-Salat
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g geputzte Möhren
- 200 g entkernte geschälte Äpfel (säuerlich, z. B. Boskop)
- 2 – 4 EL Zitronensaft
- 2 EL gutes Öl
- 1 Prise Salz
- nach Belieben Walnüsse oder Haselnüsse
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Möhren und Äpfel fein reiben, mit der Marinade (so wie Sie diese für Ihren Blattsalat herstellen) vermischen und nach Belieben Nüsse darüberstreuen.