1 Kartoffel-Speck-Kuchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Scheiben durchwachsener Speck 400 g mehligkochende Kartoffeln 120 g Zwiebelwürfel 2 Eier Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eine ofenfeste Pfanne mit der Hälfte des […]
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0 Schupfnudeln Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 2 Eidotter 180 g Mehl 50 g Butter Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gekochten und geschälten Kartoffeln noch heiß passieren und erkalten lassen. Danach mit den […]
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0 Rosmarinkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g gekochte Kartoffeln 1 bis 2 EL Butter Salz 1 Zweig Rosmarin 1 TL Weißbrotbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln schälen und vierteln. Rosmarin abzupfen und fein hacken. […]
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0 Mandelkartoffeln Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Stärke 900 g Kartoffelkroketten- oder Duchessemasse 70 g Mehl 3 Eier 150 g gehobelte Mandeln 500 g Fett zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Ein Brett mit […]
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0 Käse-Kartoffeln Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg neue Kartoffeln 250 g mittelalter Gouda 250 g Schafskäse 1 großes Bund Basilikum schwarzer Pfeffer Salz 150 g Crème fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln gründlich bürsten und als Pellkartoffeln […]
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1 Kartoffeltaler Für 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g mehlige Kartoffeln 220 g glattes Mehl 50 g Grieß 50 g Butter 2 Eidotter Salz Mehl Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln in der Schale kochen, schälen […]
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0 Kartoffelrösti Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuß 2 EL Öl 1 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Für die Rösti die Kartoffeln schälen, grob reiben, in kaltem Wasser kurz abschwemmen und […]
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1 Kartoffelpüree Diese Zutaten brauchen wir… Für 4 Personen 700 g mehlige Kartoffeln 80 g Butter 250 ml Milch Salz frisch geriebene Muskatnuß Für die Garnitur: 1 Zwiebel etwas Öl und Mehl eventuell etwas braune Butter oder Bratensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Kartoffelpuffer mit Zucchini Diese Zutaten brauchen wir… 5 mittelgroße mehlige Kartoffeln 2 mittelgroße Zucchini 1 kleine Zwiebel 3 Eier 1 EL Sonnenblumenkerne 3 EL Mehl 1 Msp. Backpulver Salz Pfeffer Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Folienkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 gleich große Kartoffeln 1 kleines Bund Petersilie 50 g Speck 1 EL Butter 250 ml Sauerrahm Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Backofen auf 200° C vorheizen. Die Kartoffeln […]
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