0 Zucchinirouladen mit Reisfüllung Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Parmesan 4 Schalotten 2 rote Paprika 2 gelbe Paprika 4 Zucchini 20 g Basilikum 1/2 Bund Petersilie 125 ml Klare Gemüsebrühe 200 g Reis Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Paprikagemüse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4-5 Paprika 1 Zwiebel einen Schuss Balsamico-Essig etwas Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Öl erhitzen, Zwiebel glasig werden lassen und die in Streifen geschnittenen Paprika hinzufügen. Alles […]
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0 Rahmporree Berner Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Porree (Lauch) 75 g Lachsschinken 75 g Zwiebeln 0,125 l Weißwein 50 g Schmelzkäse (1 Ecke) 75 g Magerquark 75 g Creme legere Salz Pfeffer geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Grünkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dosen Grünkohl 1 kg Bauch Pfeffer Salz Kochwurst Salzkartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Einen großen Topf zur Hälfte mit Wasser füllen, Salz hinzufügen und das Fleisch dazu geben. […]
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0 Karotten-Kohlrabi-Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Karotten 2 Kohlrabi Butter Gemüsebrühe Salz 1 Prise Zucker Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten und Kohlrabi schälen, die Karotten in Scheiben, die Kohlrabi in Stifte schneiden. Mit Butter und […]
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0 Rahmwirsing Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleinerer Wirsingkohl 1 Becher Sahne 200 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer nach Belieben heller Saucenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wirsing putzen, den Strunk herausschneiden und den Rest in ca. 1,5 cm große […]
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1 Weißkohl Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Weißkohl 40 g Schweine- oder Gänseschmalz (oder 100 g Speckwürfel) 1 gehackte Zwiebel 1 Tl Zucker 1-2 Tl Kümmel ¼ l Fleischbrühe (Würfel) Salz 2 El Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Spargeltöpfchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel, dünn und grün 5 große Pellkartoffeln 2 Zwiebeln Lauchzwiebel/Zwiebelgrün 200 g rohe Schinkenwürfel 200 g Macadamia Nüsse gesalzen Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den geputzten Spargel in etwa 4 […]
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0 Paprika vom Blech Diese Zutaten brauchen wir… Paprika Kirschtomaten Knoblauch frisches Basilikum Ölivenöl Essig Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Einige Paprika in Hälften schneiden, entkernen und mit dem “Rücken” auf das Backblech legen. Kirschtomaten in die […]
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1 Zucchini-Puffer Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 40 g Reibekäse 150 g Vollkorngrieß 1 gute Prise Salz frisch gemahlener bunter Pfeffer 1 Prise Currypulver 1 Prise Muskat 1 große Zwiebel 300 g Zucchini 200 g Möhren 1 Bund Petersilie 1 Hand voll Sonnenblumenkerne Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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