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Gratinierte Auberginen

2 Gratinierte Auberginen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Auberginen Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 große Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1 EL Oregano 5 EL glatte Petersilie 50 g frisch geriebener Gouda 20 g frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Kürbispfanne mit frischen Kräutern

1 Kürbispfanne mit frischen Kräutern Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Hokkaidokürbis 2 – 3 EL Sonnenblumenöl 1 Hand voll frische Kräuter etwas Kräutersalz etwas weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Hokkaido mit der […]

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Lauchgemüse mit Karotten und Frühlings-Brunnenkresse

1 Lauchgemüse mit Karotten und Frühlings-Brunnenkresse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stangen Lauch 2 mittelgroße Karotten 2 EL Sesamöl etwas Kräutersalz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Pr. Koriander 1 Pr. Muskatnuss ½ Hand voll frische Brunnenkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Lauch-Shiitake-Gemüse

7 Lauch-Shiitake-Gemüse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere Stangen Lauch 150 g Shiitake-Pilze 3 EL Olivenöl 1 EL Sesamsalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Lauch putzen, gründlich waschen und in breitere […]

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Italienische Bohnen

3 Italienische Bohnen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen Salz 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl etwas frisches Bohnenkraut 1 kleine Dose gehackte Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Bohnen waschen und putzen. […]

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Zucchini mit Thunfisch gefüllt

1 Zucchini mit Thunfisch gefüllt Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 2 Zucchini 1 Knoblauchzehe 200 g Tomaten 1 Zwiebel 150 g Thunfisch 70 g geriebener Cheddar Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Knoblauch und […]

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Spargel mit Kräutersauce

0 Spargel mit Kräutersauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 20 Stangen weißer Spargel Salz Zitronensaft 1 Dotter Salz, Pfeffer 1 Schuss Essig 1 TL Senf 2 EL Öl 200 ml Naturjoghurt fein gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Zucchinipuffer mit Steinpilzragout

1 Zucchinipuffer mit Steinpilzragout Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zucchini 4 Kartoffeln gemischte Kräuter der Saison Kräutersalz 4 EL Sonnenblumenöl 2 – 3 mittelgroße Steinpilze 1 kleine Schalotte wenig Gemüsebrühe Glattpetersilie Kerbel Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Mediterranes Gemüse al forno

2 Mediterranes Gemüse al forno Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere Zucchini 1 kleine Aubergine Gemüsebrühe 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 10 – 12 reife kleine Tomaten 10 – 12 schwarze Oliven frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Kräutersalz Thymian Rosmarin 20 Basilikumblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Fenchel mediterran mit schwarzen Oliven

0 Fenchel mediterran mit schwarzen Oliven Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Fenchelknollen 1 kleine Zwiebel 8 Cocktailtomaten 2 EL Olivenöl 1 Hand voll schwarze ungefärbte Oliven 1 EL Sesamsalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas Fenchelgrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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