0 Süß-scharfes Hähnchencurry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hähnchenbrustfilet 2 TL Butter 4 EL Curry 1/4 l Gemüsebrühe 4 EL Crème fraîche 2 EL Kokosraspeln 2 Msp. Sambal oelek 2 kleine Bananen 150 g Vollkornreis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Hähnchenbrust in Tomatensauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Champignons, frisch 50 g Frühlingszwiebeln (Lauchzwiebeln) 425 g Tomaten, Konserve mit Oregano 2 Knoblauchzehen 1 ganze Hähnchenbrust 1 TL Ölivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Entenbrust mit Rosenkohl, Klößen und Rotweinsoße Zutaten & Zubereitung Ente waschen, trocken tupfen und etwas Zimmertemperatur annehmen lassen. Die Haut kreuzförmig einschneidenden( ohne dabei ins Fleisch zu schneiden). Die Brust mit der Hautseite in eine heiße Pfanne legen( ohne Fett) und ca 5 min. scharf anbraten. Wenden und nochmal ca 2 min. braten. Die Rückseite salzen und pfeffern. Die […]
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0 Backhendl mit Salat und Kräuterschmand Zutaten & Zubereitung Normalerweise zerlegt man ja ein ganzes Hähnchen, entfernt die Knochen und bereitet es dann zu. Ich habe es mir etwas einfacher gemacht und Hähnchensteak (entbeinte Hähnchenkeule) gekauft. Diese werden gewaschen, mit Salz und Pfeffer gewürzt und anschließend paniert – erst Mehl, Ei, Semmelbrösel ( mit Haut) Butterschmalz in eine Pfanne geben […]
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0 Putenschnitzel mit Tomatensalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Putenschnitzel 2 TL Pflanzenöl 150 g Langkornreis 150 g Erbsen (auch TK) 400 g Tomaten 120 g Zwiebeln 1 TL Olivenöl Salz Pfeffer Essig Schnittlauch oder Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Hähnchen süß-sauer Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 2 TL Speisestärke 6 – 8 EL Sojasauce 1 Zwiebel 300 g Champignons 2 Stangen Porree 1 Dose (580 ml) Ananas in Stücke 2 – 3 El Öl weißer Pfeffer Salz 3/8 l Gemüsebrühe 2 – 3 TL Tomatenketchup 2 EL Essig 1 – 2 EL Zucker […]
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1 Hähnchen-Curry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Kondensmilch 500 g Brokkoli 300 g Hähnchenbrustfilets 1/2 rote Chilischote Currypulver Salz Minze zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brokkoli putzen, waschen, in kleine Röschen teilen. Stiele […]
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0 Putengeschnetzeltes mit Nudeln Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Putenbrust, ohne Haut 0,1 l Weißwein, trocken 5 g Kartoffelmehl (Stärkemehl) 250 g Nudeln, gekocht 150 g Porree (Lauch) 100 g TK-Spinat (ohne Blubb) 150 g Fettarmer Joghurt, 1,5% Fett 1 guter Spritzer Chilisauce Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Fruchtiges Putengeschnetzeltes Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Wildreis-Mischung Salz weißer Pfeffer Bund Lauchzwiebeln 2 Zwiebeln 125 g Kirschtomaten 1 Dose (425 ml) Ananas in Scheiben 500 g Putenbrust 2 EL Öl 125 ml Gemüsebrühe (instant) 100 g Schlagsahne 1-2 EL heller Soßenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Putenzwiebelpfanne mit Reis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrust, ohne Haut 200 g Saure Sahne, 10% Fett 330 g Champignons, Konserve 500 g Fettarmer Joghurt, 1,5% Fett 375 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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