0 Fischfilet auf mediterranem Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Möhren 2 Stangen Staudensellerie 3 Frühlingszwiebeln 75 g getrocknete Tomaten, eingelegt in Öl, abgetropft 4 Stück Tilapiafilets (à 180 g), aufgetaut oder frisch ½ Zitrone 20 g Kapern, abgetropft 4 Zweige Rosmarin 4 Zweige Thymian Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Wildlachs mit Kräutern Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Kokosöl 1 EL frischer Zitronensaft 4 bis 8 EL frische Kräuter (zum Beispiel Petersilie, Estragon, Schnittlauch oder Dill), gehackt 3 EL Schalotte, gehackt 650 bis 700 g Wildlachsfilet ohne Haut und Gräten Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zitronenschnitze zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Garnelen-Gemüse- Marsala Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g mittelgroße Garnelen (roh, ohne Kopf) – können auch vorgegart sein 200 g grüne Bohnen 200 g frische Champignons 2 Tomaten 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 wallnussgroße Ingwer 1 grüne Peperoni 1 TL flüssiger Honig 2 EL Sesamöl 100 g Naturjoghurt (Magerjoghurt mit 0,3 % Fett) 1 Msp. Zimt […]
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0 Kabeljau mit Dillsauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kabeljaufilets 400 g Mangold 300 ml Gemüsebrühe 100 g Schmand 2 Stängel Dill 3 EL Zitronensaft 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Fischfilet mit Rosenkohl und Kräuterbutter Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rosenkohl (TK) Meersalz 400 g Fischfilet, z. B. Scholle, Kabeljau, Rotbarsch Pfeffer 1 EL Öl 2 EL Kräuterbutter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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1 Garnelen auf fruchtigem Salat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Eisbergsalat 1 Salatgurke 2 Orangen 80 ml frisch gepresster Orangensaft 125 g Joghurt Cayennepfeffer Kräutersalz 1 EL Öl 250 g küchenfertige Garnelen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Scholle mit Spargel und Meerrettichsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz 700 g weißer Stangenspargel (TK) 2 EL Crème fraîche 125 g griechischer Joghurt 2 TL Meerrettich (Glas) 2 EL Zitronensaft Kräutersalz 2 EL gehackter Dill (TK) 2 Schollenfilets à 180 g Pfeffer 1 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Scholle in Orangensauce mit Gurkensalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke Meersalz 2 EL Essig 5 EL Sojacreme 1 EL Zwiebelwürfel (TK) Pfeffer 2 EL gehackter Dill (TK) 2 Schollenfilets à 200 g 1 EL Öl 80 ml Orangensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Lachs auf raffiniertem Blattspinat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Lachsfilets à 150 g 750 g Blattspinat (tiefgefroren) 1 größere Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 EL Zitronensaft 2 EL Olivenöl 2 TL Meerrettich ½ Bund Petersilie 300 g Naturjoghurt (Magerjoghurt mit 0,3 % Fett) Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Forellenfilets auf Pumpernickel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 geräucherte Forellenfilets 1 kleine Salatgurke Meersalz 8 Pumpernickeltaler 2 EL Meerrettich aus dem Glas Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Forellenfilets von den Gräten befreien und in […]
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