0 Apfel-Milchreis-Auflauf Auch mit Birnenstückchen oder Kirschen lecker Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rundkornreis 700 ml Magermilch 2 Eier 60 g Butter 80 g Zucker Schale einer Zitrone Salz etwas Butter zum Einfetten der Form 2 Äpfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Überbackene Möhrenpolenta Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 625 ml Gemüsebrühe Salz 250 g Maisgrieß (Polenta) 2 TL Gewürze wie Majoran, Basilikum, Thymian 250 g Karotten 2 EL Butter Salz Butter für die Auflaufform 50 g geriebener Käse 2 Tomaten in Scheiben geschnitten Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Kartoffel-Quark-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 250 g Karotten 250 g Zucchini 150 g Brokkoli 250 g Quark 150 g saure Sahne 1 Ei einige Zweige Majoran Salz geriebene Muskatnuss etwas Butter zum Ausfetten 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Gemüsehirseauflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirse 600 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt ½ TL Thymian ½ TL Rosmarin 500 g Gemüse nach Verträglichkeit 2 EL Öl Butter für die Auflaufform 125 ml Sauerrahm Salz 50 g frisch geriebener Käse (nach Belieben) einige Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Auflauf mit Gemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Brokkoli 1 große Zucchini 2 Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 g Feta 1 EL Rapsöl Salz Pfeffer Paprikapulver 2 Eier 500 g Magerquark 4 EL Milch 2 EL Grieß 1 Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Auflauf mit braunem Reis und Hähnchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 720 ml (3 Tassen) gekochter brauner Reis 720 ml (3 Tassen) gekochtes Hühnerfleisch, in Stücke geschnitten 120 ml (1/2 Tasse) milchfreie Margarine 60 g (1/4 Tasse) Reismehl 480 ml (2 Tassen) Gemüsebrühe 960 ml (4 Tassen) kleingeschnittenes Gemüse wie Karotten, Brokkoli und Blumenkohl 1 mittelgroße Zwiebel […]
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0 Mediterraner Reisauflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 480 ml (2 Tassen) brauner Reis, gekocht 60 ml (1/4 Tasse) extra-natives Olivenöl 60 ml (1/4 Tasse) Pinienkerne oder Mandelblättchen 120 ml (1/2 Tasse) getrocknete Cranberries 1 große Zwiebel, gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt oder fein gerieben 120 ml (1/2 Tasse) frisch gehackte Petersilie Saft einer mittelgroßen Zitrone 2 TL Balsamico […]
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1 Apfelauflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 ml Milch 65 g Butter Salz 65 g Mehl 3 Eigelb 65 g Zucker ¼ TL Vanillepuddingpulver abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitrone 1 kg Äpfel (z.B. Cox Orange) 3 Eiweiß Butter für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Mexikanischer Tomatenauflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Öl 2 rote Zwiebeln 2 zerdrückte Knoblauchzehen 6 reife Tomaten (enthäutet & gehackt) 1 grüne Paprikaschote (entkernt & gehackt) 1 EL Rotweinessig 1 TL Zucker ½ TL Chilipulver 350 g Maiskörner (aus der Dose, abgetropft) 120 g einfache Tortillachips (Maischips) 150 g geriebener Cheddar oder mittelalter Gouda 250 […]
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0 Arabischer Auberginen-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Auberginen 250 ml Olivenöl 3 Zwiebeln Cayennepfeffer 1 Dose Kichererbsen (450 g) 1,5 kg Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Auberginen waschen. Stängelansätze abschneiden. In dicke Würfel […]
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