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Sauerkrautbrötchen

0 Sauerkrautbrötchen Für 12 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 ml Milch 125 ml Wasser 250 g Rohschinken-Würfel 125 g Margarine 500 g Weizenmehl 100 g Zwiebeln 125 g Sauerkraut Prise Salz 7 g Trockenhefe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Möhrensuppe mit Kressegarnitur

0 Möhrensuppe mit Kressegarnitur Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kartoffel 40 g Magerquark 3 Möhren (Karotten) 1 Zwiebel 750 ml Gemüsebrühe Salz/Kräutersalz Pfeffer Muskatnuss Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Möhren bürsten oder schälen und grob würfeln, Zwiebel fein […]

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Hähnchenbrustfilet-Auflauf

0 Hähnchenbrustfilet-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenbrustfilets (je 150 g) Salz Pfeffer Currypulver etwas Weizenmehl 1 EL Öl 2 Dosen Champignons (Abtropfgewicht: je 230 g) 1 Gemüsezwiebel 1 EL Weizenmehl 125 ml Tomatenketchup 125 ml Weißwein 150-250 ml Kondensmilch 4 Scheiben roher, magerer Schinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Hackfleischauflauf

2 Hackfleischauflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 400 g mageres Rindfleisch (Hüfte, Filet etc.) 1 Tasse Kondensmilch 1 Msp. Muskat Salz Pfeffer aus der Mühle 2 Zwiebeln 1 Glas eingelegte Paprikastreifen 1 Bund Petersilie 1 Bund Majoran 1/4 l Brühe 2 Knoblauchzehen 1 TL gemahlener Kümmel 1 Msp. Nelkenpulver 100 g geriebener Emmentaler wenig Öl […]

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Gedämpfte Forelle

0 Gedämpfte Forelle Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Forelle 1 EL Reiswein  oder trockener Weißwein 1 TL dünne Sojasauce 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 Scheiben Ingwer 1 TL Reisessig Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Kabeljau in Paprika-Aprikosen-Soße

0 Kabeljau in Paprika-Aprikosen-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 75 g Mehl zum Wenden 2 mittelgroße Zwiebeln (ca. 100 g) 3 rote Paprikaschoten (ca. 600 g) 800 g Kaubeljaufilet 1 Dose Aprikosen, 425 ml Konserve 1 TL Instant-Gemüsebrühe 1 Stück (ca. 20 g) frischer oder etwas gemahlener Ingwer Salz Cayennepfeffer ca. 3 EL Zitronensaft Lob, […]

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Sojageschnetzeltes mit Gemüse

0 Sojageschnetzeltes mit Gemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Knoblauch 100 g Zwiebeln 500 ml Klare Gemüsebrühe 60 g Reis, parboiled, poliert, roh 500 g Delikatess Gemüse-Platte, tiefgefroren 125 g Soja, grob Salz Pfeffer Majoran Ingwer, gerieben Sambal Oelek Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Kabeljau provenzalisch (Mikrowelle)

0 Kabeljau provenzalisch (Mikrowelle) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Kabeljaufilet 1 EL Butter 100 Champignons, in Scheiben 1/2 Zwiebel gehackt 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1 Dose Tomaten (Abtropfgew. 425 g) 1 TL Zitronensaft 2 EL Tomaten-Ketchup 1/2 TL getrocknetes Basilikum Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Rote Linsensuppe

1 Rote Linsensuppe Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Wasser 2 EL Klare Hühner-Bouillon 200 g rote Linsen 2 Zwiebeln, in grobe Würfel geschnitten 2 Knoblauchzehen, durchgepresst 1 Dose gestückelte Tomaten (400 ml) Pfeffer Kreuzkümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Kichererbsenaufstrich

2 Kichererbsenaufstrich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kichererbsensprossen (etwa 125 g Trockengewicht) 150 ml Gemüsebrühe 1/2 frische rote Pfefferschote 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Kürbiskerne 1 EL Zitronensaft 1 EL Sonnenblumenöl 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch Salz weisser Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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