0 Wirsinggemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Wirsingkohl 120 g Zwiebeln 20 g Butter halbfett/ Milchhalbfett 30 g Joghurt entrahmt 1 Prise Muskatnuß und Salz weißer Pfeffer aus der Mühle ¼ l Gemüsesauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Wirsing-Kartoffel-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Gemüsebrühe 1 Wirsingkohl 3 Knoblauchzehen Kurkuma 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1 große Karotte Kreuzkümmel 6 Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die dicken Strunkteile werden aus den Wirsingblättern entfernt. […]
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24 Glasierte Rippchen auf Wirsing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Schweinerippchen Salz Cayennepfeffer 30 g Butterschmalz 750 g Wirsingkohl 2 Zwiebeln 100 g gekochter Schinken 20 g Butter 50 g Honig 1 EL Senf 125 ml Bier 125 ml Fleischsuppe Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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2 Ente in Wirsing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Wirsingkohl (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 3 EL Butterschmalz 200 ml Fleischsuppe 100 ml Weißwein 2 Entenkeulen 2 Entenbrüste Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wirsing […]
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0 Wirsing-Kartoffelauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleinerer Wirsingkohl 700 g festkochende Kartoffeln 750 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 TL Öl 500 g gemischtes Hackfleisch Salz Pfeffer 1 EL gehackte Petersilie 2 Becher (à 150 g) Crème fraîche 3 Eier 100 g geriebener Emmentaler Käse Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Rahmwirsing Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleinerer Wirsingkohl 1 Becher Sahne 200 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer nach Belieben heller Saucenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wirsing putzen, den Strunk herausschneiden und den Rest in ca. 1,5 cm große […]
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2 Hähnchen in Kartoffelkruste Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Kartoffeln 1 kleines Hähnchenbrustfilet (200 g) Pfeffer Paprikapulver Salz 1 Eiweiß 3 EL Haferflocken 2 EL Butter 1 Zwiebel 2 Karotten 200 g Wirsingkohl 200 g gegarte Linsen 125 ml Gemüsebrühe Cayennepfeffer 1 EL Weinessig 100 ml Milch Muskat 1 EL Sesamsamen 2 Petersilienstengel Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Gefüllter Kohlkopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Wirsingkohl Salz 700 g Rauchspeck (oder Pökelbauch) 1 Lorbeerblatt 5 Gewürzkörner 1 Zwiebel 60 g Butterschmalz 50 g Mehl Pfeffer Muskat 1 Prise Zucker 200 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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