0 Seelachs mit Gurkengemüse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Alaska Seelachs Filets 50 g Kondensmilch 1 Salatgurke 10 g Dill etwas Weißwein etwas Gemüsebrühe, instant Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Salatgurke schälen, […]
Weiterlesen
0 Zucchinirisotto Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 g Kürbiskernöl (1 EL) 0,4 l Weißwein, trocken 200 g Naturreis, gekocht 10 g Parmesan 32% F.i.Tr. 10 g Knoblauch 100 g Zwiebeln 500 g Zucchini Salz Pfeffer Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Rahmporree Berner Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Porree (Lauch) 75 g Lachsschinken 75 g Zwiebeln 0,125 l Weißwein 50 g Schmelzkäse (1 Ecke) 75 g Magerquark 75 g Creme legere Salz Pfeffer geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
0 Kartoffelsalat mit Ei Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 750 g Kartoffeln 100 g Gurken 10 ml Weißwein-Essig 300 g Joghurt 150 g Delikatess Putenbrust geräuchert (Aufschnitt) 200 ml Klare Gemüsebrühe 1 Bund Radieschen Salz Pfeffer 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
0 Buntes Hähnchen-Gemüse-Ragout Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 1 große Stange Lauch 3 Frühlingszwiebeln 2 Karotten 300 g braune Champignons 500 g Hähnchenbrustfilet 2 EL Öl 1/8 l Weißwein 1/8 l Hühner- oder Gemüsebrühe 3 EL Crème fraîche Salz Pfeffer Zitronensaft nach Bedarf heller Saucenbinder 1 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
0 Girardi-Rostbraten Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rostbraten 1 Zwiebel 50 g geräucherter Speck 2-3 Champignons 1 Teel. gehackte Kapern 1 Teel. gehackte Petersilie 1 Glas Weißwein 1/4 l Instant-Brühe 100 ml saure Sahne 1 Essl. Mehl 1 Essl. Butter Fett zum Braten Senf geriebene Zitronenschale Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
0 Fischfilet in Kräuterschmand Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 100 ml Weißwein 1 Becher Schmand (ersatzweise Crème fraîche) 1 Handvoll Kräuter (z. B. Schnittlauch, Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Französische Zwiebelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zwiebeln 2 EL Butter 2 EL Öl 150 ml Weißwein 1,25 l Fleischbrühe 4 Scheiben Weißbrot (ca. 1,5 cm dick) 6 EL geriebener Emmentaler Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
Weiterlesen
0 Paprika vom Blech Diese Zutaten brauchen wir… Paprika Kirschtomaten Knoblauch frisches Basilikum Ölivenöl Essig Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Einige Paprika in Hälften schneiden, entkernen und mit dem “Rücken” auf das Backblech legen. Kirschtomaten in die […]
Weiterlesen
0 Lasagne Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Lasagnenudeln 2 Zwiebeln 600 g Hackfleisch halb und halb 2 El Olivenöl ½ Tl getrockneter Oregano 1 Tl Paprikapulver, edelsüß ½ Tl Salz 2 El Butter 2 El Mehl ½ l Milch ¼ l trockener Weißwein ½ Tl Salz 2 Messerspitzen weißen Pfeffer 100 g geriebenen Emmentaler Käse 50 […]
Weiterlesen