0 Gambas al ajillo (Krabben in Peperoni-Knoblauchsoße) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g frische Krabben 2 frische Peperoni (je nach Schärfe mehr oder weniger) 1/8 Liter Olivenöl 4-5 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Am besten […]
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1 Feta aus dem Ofen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stück Feta (nach Geschmack Schaf oder Kuhmilch), ca. 200 g 1 große oder 2 kleinere Tomaten 1 Knoblauchzehe 3 Eßlöffel Olivenöl 1/2 Teelöffel Tomatenmark zum Würzen: Pfeffer, Oregano, Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Tiroler Knödel (Speckknödel) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Speckwürfel 120 g entrindetes Weißbrot 175 g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 1/4 l Milch Butter Basilikum gehackte Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Weißbrot in […]
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0 Französische Zwiebelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zwiebeln 2 EL Butter 2 EL Öl 150 ml Weißwein 1,25 l Fleischbrühe 4 Scheiben Weißbrot (ca. 1,5 cm dick) 6 EL geriebener Emmentaler Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Kartoffel-Karottensuppe mit Würstchen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 3 große Karotten 1 Zwiebel 2 EL Butter 2 EL Mehl 2 l Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 Paar Wiener Würstchen 1 Bund Petersilie geröstete Weißbrotwürfel oder feine Suppennudeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Bohneneintopf Mexiko Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g schwarze oder rote getrocknete Bohnen 500 g Tomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprikaschote 1 frische rote Chilischote 3-4 frische Salbeiblätter 1 Zweig Thymian 3 EL Öl Salz Pfeffer 3-4- EL ger. trockenes Weißbrot 4-5 EL ger. Hartkäse (z.B. Parmesan) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Gurke gefüllt mit Hähnchen Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Hähnchenbrüste 2 Salatgurken 2 Schalotten, fein geschnitten 2 Knoblauchzehen, gepresst 2 Fleischtomaten 3 Scheiben Kastenweißbrot 5 entkernte Oliven 1 Zweig Rosmarin 1 Bund Blattpetersilie, fein geschnitten 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Ingwerpulver 1 Msp. Puderzucker 1 EL Sojasauce Olivenöl Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Weinsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot vom Vortag 3/4 l Brühe 25 g Sahne 225 g Kondensmilch 2 Eigelb 0,30 l Weißwein 1 Prise Muskatnuß, frisch gerieben Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Auflauf Hawaii Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 1 EL Speiseöl 6 Scheiben Kochschinken 5 Scheiben Weißbrot 1500 g Porree 6 Scheiben Schmelzkäse (Scheibletten) 370 g Ananasringe (Konserve) 300 ml Milch Salz Pfeffer ger. Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Fischsuppe portugiesisch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fischstücke mit Kopf, Schwanz und Gräten 3/4 l heiße Fleischbrühe aus Würfeln 3/4 l heißes Wasser 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 2 Stangen Lauch 6 Pfefferkörner 1 Möhre (120 g) 1 Zwiebel (40 g) 1 grüne Paprikaschote (80 g) 1/4 Tl zerriebener Majoran Salz 500 g Schollenfilet Saft einer halben Zitrone weißer […]
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