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Radieschen-Wurst-Salat

0 Radieschen-Wurst-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Radieschen 8 Cornichons 1 Zwiebel 300 g Fleischwurst 1 Bund Schnittlauch 4 EL kalt gepresstes Rapsöl 2 EL Weißweinessig 1 TL Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Nudelsalat mit Paprikaschote und Tomate

0 Nudelsalat mit Paprikaschote und Tomate Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Vollkornnudeln Salz 150 g grüne und gelbe Paprikaschoten 2 Frühlingszwiebeln 1 Tomate 2 EL Joghurt-Salat-Creme (4,9 % Fett) 1 EL Weinessig frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Nudelsalat mit Zucchini

0 Nudelsalat mit Zucchini Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Vollkornnudeln Salz 150 g Zucchini 1 Tomate 1 TL TK-Zwiebeln 6 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) 1 TL Weißweinessig ½ TL getrockneter Estragon frisch gemahlener weißer Pfeffer 1–2 EL TK-Kräuter der Provence Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Farfalle-Salat mit grünen Bohnen

0 Farfalle-Salat mit grünen Bohnen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln) Salz, 3–4 Basilikumblättchen 75 g grüne Bohnen, 1 kleine Kartoffel 1 TL Olivenöl 1 TL Weißweinessig ½ TL geriebener Meerrettich (Glas) 2 Tropfen Süßstoff Cayennepfeffer 5 g Pistazienkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Steckrüben-Lauch-Salat

0 Steckrüben-Lauch-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Steckrüben 2 Frühlingszwiebeln 1 kleiner Lauch 4 Schalotten 4 EL Weißweinessig 6–8 EL Rapsöl, kalt gepresst Meersalz schwarzer Pfeffer 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Steckrübe […]

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Vogelmierensalat

0 Vogelmierensalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Feldsalat 100 g Vogelmiere ½ Bund Radieschen (gelb oder rot) 40 g Walnüsse 2 EL Weißweinessig 5 EL Haselnussöl 1 TL Honig Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Rinderfiletstreifen mit Spargel und Birne

0 Rinderfiletstreifen mit Spargel und Birne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gut abgehangenes  Rinderfilet 400 g Spargel (grün oder weiß) 2 süße saftige Birnen (zur Not aus der Dose aber ungezuckert) 1 Frühlingzwiebel 50 ml Gemüsebrühe 2 TL feinster Senf (mittelscharf) 1 ½ EL Rapsöl ½ EL Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Rucola Salat mit Hähnchenbrust

0 Rucola Salat mit Hähnchenbrust Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Bund Rucola 150 g Hähnchenbrustfilets 1 ½ Pfirsiche 50 g Basilikum 1 ½ Frühlingszwiebeln 45 g Pistazienkerne 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 1 EL Rotweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Spargel in Vinaigrettesauce

1 Spargel in Vinaigrettesauce Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g weißer Spargel Salz 10 g Zucker Zitronensaft 10 g Rapsöl Weinessig Senf 1 EL Kochsud 1 Schalotte Salz Pfeffer 1 EL frische Kräuter (Kerbel, Petersilie, Estragon, Schnittlauch) 1 Ei, hartgekocht Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Blumenkohl-Avocado-Mandel-Salat mit Thymian

0 Blumenkohl-Avocado-Mandel-Salat mit Thymian Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g ganze Mandeln 400 g Blumenkohl 1 Zweig frischer Thymian, fein gehackt 3 EL Olivenöl 1 TL Weißweinessig oder Balsamico Bianco 1 TL Honig ½ TL grobkörniges Meeressalz Prise Pfeffer 2 Avocados 20 g Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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