0 Rinderfiletstreifen mit Spargel und Birne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gut abgehangenes Rinderfilet 400 g Spargel (grün oder weiß) 2 süße saftige Birnen (zur Not aus der Dose aber ungezuckert) 1 Frühlingzwiebel 50 ml Gemüsebrühe 2 TL feinster Senf (mittelscharf) 1 ½ EL Rapsöl ½ EL Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Bunter Wurstsalat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… etwas Schnittlauch 60 g Lyoner Wurst Salz und Pfeffer 40 g Salami 2 EL Wasser 40 g Emmentaler 1 EL neutrales Pflanzenöl ¼ grüne Paprika 1 EL Apfelessig ½ rote Zwiebel 1 gekochtes Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Omelette mit Ziegenkäse Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 30 g Ziegenfrischkäse 3 ml Wasser 1 EL Schnittlauch 1 EL Petersilie 10 ml Kokosöl 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Schnittlauch sowie […]
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1 Weißkohlsalat Diese Zutaten brauchen wir… Einen Weißkohl Wasser Salz Essig Zitronensaft Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kopfsalat säubern und klein schneiden, dann in ein passendes, verschließbares Behältnis geben (z.B. große Tupperdose). Ca. 1-1,5 Liter Wasser, einen […]
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0 Pochierte Eier mit grüner Soße und Spinat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg frischer Spinat 2 Gemüsezwiebeln 6 Eier 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie 100 ml Schlagsahne 5 EL Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Einfache Kokossuppe Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 1 Blumenkohl 60 g Kokosöl 1 Zwiebel 240 ml Kokosmilch 2 Knoblauchzehen 240 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 240 g Spinat 120 g Wasserkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Kaltes Gurkensüppchen mit Shrimps Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Salatgurken 400 g Joghurt 1 Knoblauchzehe 20 g Basilikum ½ Bund Dill küchenfertige Shrimps Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 1/2 Zitrone 1 TL Paprikapulver, edelsüß Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kohlrabibrei mit Huhn Für 4–5 Portionen ab 6. Monat Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 500 g Kohlrabi 100 g Hühnerbrustfilet 2–3 TL fein gehackte Petersilie (TK) 4–6 EL Apfelsaft 4–5 knappe EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Grundrezept Mittagsbrei: Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei Für 1 Portion ab 5. Monat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kartoffel (etwa 50 g) 100 g Möhren 20 g mageres Fleisch (Schwein, Geflügel, Lamm oder Rind), gehackt oder fein geschnitten 2–3 EL Apfelsaft 1 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Rotkohl Diese Zutaten brauchen wir… Einen Kopf Rotkohl Wasser Salz Essig Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rotkohl säubern, klein schneiden und in einen passenden Kochtopf geben. Ca. 1 Liter Wasser, einen guten Schuss Essig (nach Belieben), […]
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