2 Löwenzahnsalat mit Blauschimmelkäse und Pinienkernen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feldsalat 100 g junge Löwenzahnblätter einige Blätter Knoblauchrauke 100 g Blauschimmelkäse 40 g Pinienkerne 1 EL Balsamico 5 EL Olivenöl 1 EL Walnussöl Saft ½ Zitrone Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Feldsalat mit Roter Bete Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Feldsalat 1 gegarte Knolle Rote Bete 20 g Walnusskerne 2 EL Walnussöl 4 EL milder Sherryessig Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 Laugenbrezeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Honig-Senf-Dressing Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Akazienhonig 1 EL Walnussöl 1 EL weißer Balsamicoessig 1 TL Dijonsenf Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Honig, Öl und Essig miteinander verrühren. Senf und Gewürze zugeben und gründlich […]
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0 Lamm auf Wirsingsalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lammfilets 2 EL Butterschmalz 750 g Wirsing 150 g durchwachsener, geräucherter Speck 3 EL Weißwein-Essig 6 EL frisch gepresster Zitronensaft 2 EL Walnussöl 3 EL Sonnenblumenöl 0.5 Bund glattblättrige Petersilie 3 EL gehackte Walnüsse Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Feldsalat mit Pflaumen und Walnüssen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Feldsalat 6 reife Pflaumen 8 frische Walnusshälften 4 EL Walnussöl Saft von 1 Mandarine 1 EL Sesamsalz frisch gemahlener Kubebenpfeffer oder schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Kaninchenrücken auf Wintersalat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kaninchenrücken Salz Pfeffer 10 g Rapsöl Wintersalat (Endivie, Chinakohl, Vogerlsalat) Rosmarin-, Thymianzweig 10 g Walnussöl Apfelessig Salz, Pfeffer aus der Mühle 20 g gehackte Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Avocadosalat mit Pilzen und Tomaten Diese Zutaten brauchen wir… 2 reife Avocados Saft von 1 Limette zusätzlich Limettensaft 6 El Weißweinessig Salz Pfeffer 1 Prise getrockneter Oregano 4 El Walnussöl 100 g Champignons 100 g Kirschtomaten 1 Schalotte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Grüner Salat mit gerösteten Walnüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große rote Zwiebel, geschält und längs in Achtel geschnitten 125 ml und 1 EL Walnussöl 1 EL Balsamico-Essig 60 ml Hühnerbrühe 3 EL weißer Balsamico-Essig Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 großer Beutel (14 Handvoll) gemischter, bitterer Blattsalat, fein gehackt (zum Beispiel Endivie, Radicchio, Löwenzahn, […]
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0 Fruchtsalat »Öko-logisch« Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Möhren 1 saurer Apfel (Boskop oder Braeburn) ¼ frische Ananas oder 4 Scheiben aus der Dose 1 Handvoll Walnüsse 1 EL Mayonnaise, Walnussöl oder Rapsöl ½ ausgepresste Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Feldsalat mit Putenbrust und Himbeeren Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Putenbrustfilet 50 g Walnüsse 150 g Feldsalat 2 EL Obstessig 1 TL Senf 1 TL Honig Salz Pfeffer 3 EL Sonnenblumenöl 2 EL Walnussöl 150 g Himbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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