0 Fenchelcremesuppe mit Safran Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fenchel 150 g Kartoffeln 100 g Schalotten 1 EL Butter 1/2 l trockener Weißwein 1/4 l Gemüsebrühe 1/4 l Kondensmilch 125 g Magerquark 1 Döschen/Briefchen Safranpulver Salz Pfeffer 1 Spritzer Pernod oder Pastis 2 EL geschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Kartoffelsuppe mit roten Linsen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g mehlig kochende Kartoffeln 100 g Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 500 ml Gemüsebrühe (Instant) 70 g rote Linsen Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Kerbel 2 TL rote Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Szetchuan-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stück frische Ingwerwurzel 1 l Gemüsebrühe 1/8 l Reiswein 4 EL Sojasauce 1 TL Koriandersamen 1 TL Pfefferkörner 1 Stängel Zitronengras 1/2 Lorbeerblatt 1 dünne Stange Lauch 150 g Egerlinge 2 kleine Möhren 2 Knoblauchzehen 3 EL Erdnussöl 100 g Sojabohnensprossen 2 EL Sherry 4 Stück Fladenbrot (à ca. 50 […]
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0 Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln, geschält 50 g Lachsschinken, in Scheiben 50 ml Kondensmilch 1/2 Zwiebel 200 g Suppengrün 1 Liter Klare Gemüsebrühe gehackte Kräuter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Grünkernsuppe mit Rote Bete Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Rote Beete 1 Tl. Rapsöl 50 g Grünkern, grob geschrotet 500 ml Salzwasser (Gemüsebrühe) Pfeffer Flüssigwürze Kerbel 1 Kleks saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Kohlrabi-Zucchini-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 250 g Kohlrabi 250 g Zucchini Wasser 2 EL Gemüsebrühe 2 EL Kartoffelpürreepulver 3 EL saure Sahne Salz Pfeffer Zwiebelpulver Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse würfeln und […]
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2 Graupensuppe mit Kräutern Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Frühlingszwiebeln 1 dünne Stange Lauch 1 Stange Staudensellerie 1 Petersilienwurzel 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund glatte Petersilie 125 g Perlgraupen 2 EL Butter Salz Pfeffer einige Safranfäden 2 EL Sherry 1 1/2 l Gemüsebrühe 200 g Joghurt 1 Bund gemischte Frühlingskräuter (z.B. Basilikum, Kerbel, Estragon) Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Kartoffel-Kraut-Gulasch (für 4 Portionen) Diese Zutaten brauchen wir… 800 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Beutel Knorr Fix für Gulasch 500 g frisches Sauerkraut 100 g Saure Sahne 1 Bund Schnittlauch 1 TL gekörnte Gemüsebrühe 1-2 TL Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Haferplinsen 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 100 g Möhren 1/4 l Wasser 1/2 Würfel Klare Suppe mit Suppengrün 150 g feine Haferflocken 2 Eier Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Petersilie putzen, […]
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0 Kichererbsen-Gemüse-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Dose Kichererbsen (250 g Abtropfgewicht) 100 g magerer Kasseler-Aufschnitt 1 Zwiebel 1 EL Pflanzenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 l Gemüsebrühe 1 rote oder gelbe Paprikaschote Salz Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebeln Tabasco 1/2 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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