0 Majoran-Kartoffelsuppe mit Debrecziner Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g mehlig kochende Kartoffeln 4 Zweige Petersilie 2 Zweige frischer Majoran 2 Pärchen Debrecziner 1 EL Butter 500 ml Gemüsebrühe 1 TL Kümmel 2 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Sommerliche Gurkensuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Salatgurke Meersalz 125 g Joghurt 400 g Kefir 1 – 2 Knoblauchzehen 5 Zweige Dill Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurke schälen, grob raspeln und leicht […]
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3 Gorgonzola-Suppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g geräucherter Lachs 100 ml Sahne 200 g Spinat 20 g Kokosfett 100 g Gorgonzola Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erhitzen Sie zuerst die Sahne mit dem Kokosfett. Lassen […]
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0 Kürbis-Bohnen-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Zwiebel ½ Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 2 Stangen Staudensellerie 2 Kartoffeln 350 g Hokkaido-Kürbis 350 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 125 g weiße Bohnen (aus dem Glas) 5 Salbeiblätter Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Gemüsesuppentopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ l Gemüsebrühe 250–300 g Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Stangensellerie mit Grün), Fenchel, Zucchini 1–2 EL Raps-, Hanf- oder Olivenöl (warm gepresst) 50 g Jungzwiebeln Meersalz Muskatnuss Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Rote Zwiebelsuppe mit Orange Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt Pfeffer, frisch gemahlen Saft einer Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Schlankes Blumenkohl-Brokkoli-Süppchen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ¼ Blumenkohl 1 kleine Staude Brokkoli 350 ml Gemüsebrühe 2 Pellkartoffeln (vom Vortag oder frisch gegart) Muskatnuss, frisch gerieben Pfeffer, frisch gemahlen Kräutersalz 1 EL Kerbel, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Pürierte Zucchini-Suppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt 1 EL Olivenöl 1,5 l Hühner- oder Fleischbrühe 6 mittelgroße Zucchini, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g pürierter Butternut 240 ml Sojamilch Saft von ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Erdäpfel-Vogerlsalat mit Schinken Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g speckige Erdäpfel 1 Schalotte ½ kleiner Paprika, gelb oder rot 10 g Rapsöl Apfelessig etwas Brühe Salz Pfeffer aus der Mühle 50 g gekochter Schinken 1 Handvoll Vogerlsalat 20 g Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Schnelle Sauerampfersuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 EL Olivenöl 10 Blätter Sauerampfer 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Reismehl 1 TL Zitronensaft Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel abziehen, fein würfeln […]
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