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Klassischer Caesar Salad

0 Klassischer Caesar Salad Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen zerkleinerter Romanasalat, gut gewaschen 1 TL Dijon-Senf ½ TL sehr klein gehackter Knoblauch 2 EL frisch gepresster Zitronensaft 1 TL Anchovispaste 2 TL Worcestershiresoße 4 EL Olivenöl 3 EL geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Pikanter Käse-Nudel-Auflauf

1 Pikanter Käse-Nudel-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g kleine Muschelnudeln 240 ml Sojamilch 1 Tasse frisch geriebener Parmesan 1 Tasse fettarmer gehobelter Bergkäse 1 Tasse pürierter Butternut-Kürbis 1 TL Salz 1 TL Senfpulver ½ TL Pfeffer ½ TL Worcestershiresoße ½ TL Chilipulver oder ein paar Spritzer Tabasco 2 EL Vollkorn-Semmelbrösel 2 EL geriebener fettarmer Gouda Lob, […]

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Zwiebelomelette in Avocado

0 Zwiebelomelette in Avocado Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Avocado 1 Schalotte 2 TL Rotweinessig 2 TL Senf 4 Eier 20 g geriebener Parmesan Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – den Ofen auf […]

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Gurken-Reis mit Käse

0 Gurken-Reis mit Käse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Langkornreis ½ rote Zwiebel ½ Gurke 80 ml Weißwein 2 EL Olivenöl 250 ml Gemüsebrühe 100 g Fetakäse ½ Bund Basilikum etwas Senfkörner und Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Karotten mit Senfbutter

0 Karotten mit Senfbutter Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir…  300 g Karotten 30 g Butter 4 TL Senf etwas Sojasoße und Zitronensaft Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Karotten in eine Schüssel hobeln und salzen – […]

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Champignons in Sahne

1 Champignons in Sahne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Champignons 2 Scheiben Brot 40 g Sahne ½ Zitrone 2 EL Apfelsaft 2 El Öl 1 EL Kerbel Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Carpaccio von Champignons oder Steinpilzen

0 Carpaccio von Champignons oder Steinpilzen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Steinpilze oder Champignons 50 g roher Schinken in Scheiben 1 Schalotte 2 EL mildes Olivenöl oder Pilzöl (selbst gemacht) 1 TL Senf Zitronensaft Salz und Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Schnelles Kalbssteak

0 Schnelles Kalbssteak Diese Zutaten brauchen wir… 2 Aprikosen 3 kleine Kalbsrückensteaks (à 40 g) 1 Schalotte 1/2 EL Öl 500 ml Weißwein oder Traubensaft 75 ml klassische Gemüsebrühe 75 ml Sojacreme 1 EL körniger Senf 1/2 EL scharfer Senf ½ Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Low Carb Königsberger Klopse

1 Low Carb Königsberger Klopse Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 altbackenes Brötchen 1 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 250 g Kalbshack (beim Fleischer vorbestellen) 1Ei ½ EL mittelscharfer Senf 650 ml Brühe 1,5 TL Speisestärke (15 g) 20 g Kapern (Glas) 100 ml Sojacreme 4 Kapernäpfel (Glas) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Low Carb Eiersalat

1 Low Carb Eiersalat Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1/2 Frühlingszwiebel 1/2 rote Paprika 1-2 Gewürzgurken frische Petersilie Für die Mayonnaise benötigen Sie 125 ml Sonnenblumenöl 1 Eigelb 1 TL Senf 1 TL Zitronensaft 1 Prise Rohrzucker Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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