1 Leichte Fischsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rotbarschfilet 4 Tassen Gemüsebrühe 1 Stange Porree 1 große Karotte 1 Tasse geriebenen Knollensellerie 1 Bund Petersilie 1/2 Zwiebel 4 Knoblauchzehen (gehackt) 2 Tassen Milch 2 EL Weißweinessig 2 TL gehackten Dill Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Gemüsesuppe mit Hirse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g gemischtes Gemüse (saisonal: z. B. Karotten oder Kürbis mit Lauch, Sellerie oder Pastinake mit Frühlingszwiebeln) 300 g Hirse 2 l Gemüsebrühe 40 g Butter oder Ghee 2 TL getr. Majoran Salz 1 TL Zitronensaft 3 EL frische Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Kraftsuppe mit Wacholderbeeren und Ingwer Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 l Wasser 1 Suppenhuhn 2 Wacholderbeeren 2 Karotten 1 Stück Sellerie (ca. ¼ von ganzer Knolle) 1 Stange Lauch 5 cm Ingwer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Eiersalat Sandwich Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 4 hartgekochte Eier 1 Esslöffel fettfreies Salatdressing (Miracle Whip) 1 Esslöffel Senf ½ Stängel Sellerie, geschnitten ¼ rote Paprika, geschnitten 1 Esslöffel Gurkengewürz 1 Esslöffel frische Petersilie 1 Scheibe Vollkornbrot 1 Blatt Kopfsalat ¼ Avocado, geschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Karotten-Kürbis-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Gemüsebrühe 250 g Kürbis 250 g Karotten etwas Sellerie frisch gemahlene Muskatnuss frisch gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse waschen und kleinschneiden und 10 bis 20 […]
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0 Gemüsesuppe mit Fenchel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Trockenerbsen 3 Kartoffeln 2 Möhren 2 EL Rapsöl 1 l Gemüsebrühe 1 Scheibe Sellerie 2 Fenchelknollen 1 Knoblauchzehe ½ Stange Lauch 1 Gemüsezwiebel 2 EL frische Petersilie 1 Msp. gemahlenen Kümmel ½ TL Majoran Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Hähnchenfilet Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 1 Rote Chili 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 ml Zitronensaft 100 ml Orangensaft 1 Stück Ingwer ca. 4 cm Je 2 TL Thymian und Zimt 25 ml Apfelessig 2 kleine Dosen gestückelte Tomaten 2 Süßkartoffeln 2 Möhren 2 Lauchstangen ½ Knollensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Ananas-Shrimps Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 340 g Ananas aus der Dose 2 Stangen Staudensellerie 175 g Mandarinen (Dose) 250 g Shrimps 1 Zitrone 1 Becher saure Sahne 50 ml Barbecue-Sauce 1 TL brauner Zucker Pfeffer und Salz 4 Blätter Romano-Salat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Thai-Hühnersuppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 geviertelte Hühnerbeine ohne Knochen 2 in circa 5 cm lange Stücke geschnittene Stangen Sellerie (ruhig mit den Blättern, die viel Würze geben) 2 grob zerkleinerte Karotten 1 Stange klein geschnittener Lauch 1 klein geschnittene Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Bündel Grünkohlblätter ¼ Dose Kokosmilch 2 EL geriebener frischer Ingwer Zimt nach […]
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0 Hühnersuppe mit Endivien und Zwiebeln Für 8 bis 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 entbeinte geviertelte Hähnchenschenkel 2 in 5-cm-Stücke geschnittene Stangen Sellerie (mit Blättern für mehr Würze) 2 grob geschnittene Karotten 2 klein geschnittene Gemüsezwiebeln 1 grob geschnittene Pastinake 2 EL geschnittener frischer Dill 2 EL geschnittene frische Petersilie ½ TL Meersalz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Circa […]
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