15 Eierpfannkuchen mit Apfelmus – Ein Klassiker für Groß und Klein Eierpfannkuchen mit Apfelmus sind ein traditionelles, einfaches und unglaublich leckeres Gericht, das besonders bei Kindern beliebt ist. Sie sind leicht und luftig, schmecken wunderbar süß und werden mit hausgemachtem Apfelmus serviert. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder als süße Mahlzeit zwischendurch – dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und sorgt für […]
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2 Wie du Lebensmittel länger frisch hältst Frische Lebensmittel sind der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung, doch leider verderben sie oft schneller, als wir sie verbrauchen können. Das ist nicht nur ärgerlich, sondern auch eine Verschwendung wertvoller Ressourcen. In diesem umfassenden Leitfaden erfährst du, wie du deine Lebensmittel länger frisch hältst, Lebensmittelverschwendung vermeidest und gleichzeitig deine Ernährung gesund und nachhaltig […]
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29 Kartoffelklöße – Ein Klassiker der Deutschen Küche Kartoffelklöße sind eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Diese klassischen Klöße aus Kartoffeln passen perfekt zu Braten, Pilzsoße oder einfach nur mit Butter und frischen Kräutern. Ob zum Sonntagsessen oder zu festlichen Anlässen – Kartoffelklöße sind immer ein Genuss. Das Rezept reicht für 4 Personen. Zutaten für Kartoffelklöße… 1kg mehligkochende Kartoffeln […]
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23 Nudelauflauf mit Käsekruste – Herzhaft und cremig Dieser Nudelauflauf mit einer goldenen Käsekruste ist die perfekte Kombination aus cremiger Béchamelsauce und herzhaften Zutaten. Ideal für die ganze Familie und schnell zubereitet! Mit Schinken, Erbsen und einer dicken Schicht geschmolzenem Käse wird dieser Auflauf zu einem echten Wohlfühlessen, das sowohl an kalten Tagen als auch als einfaches Abendessen begeistert. Dieses […]
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3 Chicoréegratin Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Chicoréestauden 2 kleine Orangen 2 TL Butter 2 TL Vollkornmehl Salz Pfeffer, frisch gemahlen Ingwer, gemahlen 6 dünne Scheiben Lachsschinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Chicorée putzen, halbieren und den Strunk […]
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10 Brokkoli in Vinaigrette Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Brokkoliröschen 1 TL Senf Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 TL Essig 2 TL Rapsöl 1 Zweig Petersilie 1 Scheibe gekochter Schinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brokkoliröschen abspülen und putzen. […]
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1 Dinkel-Bohnensuppe italienische Art Diese Zutaten brauchen wir… 300–400 g weiße Bohnen (über Nacht in Wasser einweichen) 1 Zwiebel 1 kleiner Sellerie 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 5 Salbeiblätter 1 Tasse Dinkel (ca. 250 g), gekocht Gewürze: Salz, Galgant, Bertram, Muskat etwas Putenschinken, klein gehackt zum Garnieren: frische Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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2 Grüner Spargel mit Schinken Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 dünne Scheiben geräucherter Schinken (z. B. Serranoschinken) 16 Stangen grüner Spargel 3 TLOlivenöl 1 TL körniger Senf 1 TL weißer Balsamicoessig Salz Pfeffer, frisch gemahlen Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Rührei mit Schinken und geröstetem Roggenbrot Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 50 g Schinkenstreifen ½ TL Thymian, getrocknet (nach Belieben) 1 Prise Salz ½ Scheibe Roggenbrot (25 g) 100 g Gurke etwas Schnittlauch (nach Belieben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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4 Western-Dip Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Bund Petersilie 1 Zwiebel, gewürfelt 10 g Rapsöl 400 g Kidneybohnen 200 ml Tomatensaft 100 g Mais 50 g gekochter Schinken Jodsalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Petersilie waschen und fein hacken. Das […]
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