5 Liptauer Käse Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 50 g Hering 30 g Zwiebel 50 g Essiggurke 250 g Quark 1 Eßl. Senf Paprika Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu der sahnig gerührten Margarine fein gehackten […]
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10 Frittierte Scampi Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 1/8 helles Bier 125 g Mehl Salz Pfeffer 1 kg Fett zum Frittieren 18 Scampi Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Ei, Bier, Mehl und Gewürze verrühren. 30 […]
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7 Lachsnudeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Lachs 2 EL Zitronensaft Pfeffer Salz 120 g Bandnudeln 150 g Zuckerschoten 250 g frischer Spargel 1 Schalotte 1 TL Olivenöl 4 EL Gemüsebrühe 4 EL Dickmilch 4 EL Sahne 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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6 Hähnchen mit Blumenkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 ganze Hähnchen Salz Margarine Blumenkohl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Hähnchen waschen, abtropfen lassen. Anschließend mit Salz einreiben. 90 Minuten bei 200 bis 220 Grad im […]
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7 Perlhuhn-Schmortopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Perlhuhnkeulen (300 g) Pfeffer Paprika Salz1 TL Olivenöl (5 ml) 1 Zwiebel (60 g) 2 Knoblauchzehen (6 g) 1 kleine Aubergine (250 g) 1 Zucchini (150 g) 1 rote Paprikaschote (150 g) 500 g Kartoffeln 250 ml Gemüsebrühe 3 EL Tomatenpüree (40 g) Kräutersalz 1-2 EL frische, gehackte Kräuter (Thymian, […]
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6 Bratheringe mit Senfsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Grüne Heringe nach Bedarf Margarine Mehl Salz Senf Milch Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Grüne Heringe fertig ausgenommen vom Fischhändler holen, anschließend mit Essig sorgfältig reinigen. Nun […]
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7 Königsberger Klopse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… klare Fleischbrühe Essig 1 kg Gehacktes Mehl Kapern Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen, dann die Brühe hinzugeben, dabei abschmecken. Nehmen Sie […]
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5 Hühnersuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn 1 Bund Suppengemüse Salz Reis im Kochbeutel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wasser mit dem gewaschenen Suppenhuhn in einem großen Topf geben und 1 Esslöffel Salz hinzufügen. Etwa […]
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5 Versteckte Oliven Diese Zutaten brauchen wir… 4 grüne Oliven 250 g Mehl 4 Eier 4 mittelgroße Zwiebeln 16 Tomaten 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Pro Person eine Olive häuten und entkernen. Mehl in […]
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8 Stifado Diese Zutaten brauchen wir… 800 Gramm Kalbfleisch (Schulter oder Nacken) 3/8 Liter Rotwein 3 Lorbeerblätter 2 Zimtstangen 4 Gewürznelken 800 Gramm Schalotten 4 Knoblauchzehen 300 Gramm Fleischtomaten 6 Eßlöffel Olivenöl 1/2 Teelöffel Zucker 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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