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Nudeln in Pilz-Wirsing-Soße

8 Nudeln in Pilz-Wirsing-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Wirsingkopf (ca. 500 g) 250 g Champignons 1 kleine Zwiebel 1 EL Öl Salz weißer Pfeffer 1/8 l Gemüsebrühe 300 g Bandnudeln 150 g gekochter Schinken 2 kleine Tomaten 50 g Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Gegrillte Käsesandwiches mit pikanter Soße

4 Gegrillte Käsesandwiches mit pikanter Soße Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Essiggurke (fein gehackt) 1 Frühlingszwiebel (in feine Ringe geschnitten) 40 g Joghurt Salz Pfeffer Paprika 4 Scheiben Vollkorntoast 2 TL Senf 60 g Gouda 4 Salatblätter (Eisbergsalat) 4 Scheiben Schlangengurke 4 Scheiben Tomate einíge Paprikastreifen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Kartoffeln mit Specksoße und Ei

1 Kartoffeln mit Specksoße und Ei Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 200 g Kartoffeln 250 ml Milch 30 g Rohschinken-Würfel 30 g Zwiebeln 18 g Mondamin Fixsoßenbinder Salz Pfeffer Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Geschnetzeltes

7 Geschnetzeltes Diese Zutaten brauchen wir… Schweineschnitzel Mehl Fett Zwiebeln Champignons Weißwein Salz Sahne Bandnudeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schweineschnitzel in dünne Streifen schneiden. Fleisch trockentupfen mit Mehl bepudern. Fett in der Pfanne erhitzen, bis es raucht. Fleischstreifen […]

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Zucchini-Puffer

11 Zucchini-Puffer Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 40 g Reibekäse 150 g Vollkorngrieß 1 gute Prise Salz frisch gemahlener bunter Pfeffer 1 Prise Currypulver 1 Prise Muskat 1 große Zwiebel 300 g Zucchini 200 g Möhren 1 Bund Petersilie 1 Hand voll Sonnenblumenkerne Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Reissuppe Primavera

10 Reissuppe Primavera Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 1 große Möhre 100 g Champignons 1 Kästchen Kresse 1 EL Butter Salz Pfeffer 2 EL Sherry 1 l Gemüsebrühe 150-200 g gekochter Reis (entspricht ca. 50 g rohem Reis) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Pikantes Reisfleisch

4 Pikantes Reisfleisch Diese Zutaten brauchen wir… 400 – 500 g in Streifen geschnittenes Hähnchenfleisch 2 Zwiebeln evtl. Knoblauch 2 EL Tomatenmark 750 ml Gemüsebrühe 2 – 3 Paprikaschoten weiteres Gemüse nach Wahl (Zucchini [passt sehr gut], Möhren, …) 250 g Vollkornreis 2 Dosen stückige Tomaten Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

4 Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Putenbrust, ohne Haut 40 g Schnittkäse 45% F.i.Tr. 100 g Erbsen 10 g Knoblauch 100 g Zwiebeln 100 g Paprika 100 g Zuckermais 5 g Olivenöl 500 g Kartoffelpüree, 3 x 4 Portionen 0 ml Milch, entrahmt 0,3% Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Ofenfrikadellen in Tomaten-Pilz-Sahne

9 Ofenfrikadellen in Tomaten-Pilz-Sahne Für 6-8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Brötchen vom Vortag 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 g kleine Champignons 1 kg gemischtes Hack 3 Eier 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer Chili 2 TL getrockneter Oregano 4 EL Öl 1 Dose (850 ml) Tomaten 200 g Schlagsahne Zucker 150 g mittelalter Gouda (Stück) Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Sauerbraten mit Klößen

Sauerbraten mit Klößen

5 Sauerbraten mit Klößen Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 2500 g Kartoffeln 1200 g Rinderbraten (Hüfte) 125 g Stärkemehl 250 g Zwiebeln (5-7 Stück) 700 ml Essig 60 g Zucker 15 g Delikatess Senf Salz Pfeffer Nelken Lorbeerblatt Senfkörner Wacholderbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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