2 Asiatisches Wokgemüse mit Sprossen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Frühlingszwiebel, Zucchini, rote Paprikaschote, Champignons) 1 kleine Knoblauchzehe gemahlenes Zitronengras gemahlener Galgant Sambal Oelek 1 TL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz 1 Portion Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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4 Forellencreme auf Feldsalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion geräuchertes Forellenfilet 1 Knoblauchzehe 1 TL Kapern Salz Pfeffer 1 Portion Gemüse (Feldsalat, 1/2 Tomate) 1 EL Balsamicoessig 1 Zweig Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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7 Flambierte Kalbsleber mit Apfelspalten Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 dicke Scheibe Kalbsleber à 150 g 10 g Mehl 10 g Butter 1 Zwiebel Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 großer Apfel 10 g Butter Zitronensaft Petersilie 1 Gläschen Cognac Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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3 Makkaroni mit Walnusssauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Makkaroni (ohne Ei) Meersalz 50 g Walnüsse 2 EL geriebener Parmesan 2 EL Olivenöl 2–3 Knoblauchzehen 3–4 EL gehackte Basilikumblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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5 Pellkartoffeln mit Avocadocreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 7–8 Kartoffeln 2 reife Avocados 1 Pr. Meersalz 1 Pr. gemischter Pfeffer Saft von 1 Zitrone 1 Schälchen Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen, im […]
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1 Saiblingsrolle mit kaltem Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 4 Saiblingfilets. Pro Filet ca. 150 g 1 Zwiebel 1 Salatgurke 4 TL Senf 10 Stiele Kerbel Salz Pfeffer 150 ml Gemüsebrühe 50 ml Weißwein 2 EL Crème légère Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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7 Garnelensalat mit Gemüse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Staudensellerie, Möhre) 1 Portion geschälte gegarte Garnelen 50 ml Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. […]
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5 Seeteufel-Porree-Pfanne Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Seeteufelfilet Salz 1 Portion Porree 1 Apfel 1 Knoblauchzehe frischer Ingwer 150 ml Gemüsebrühe 1 EL Currypulver 1 EL gehacktes Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Das […]
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2 Orangensalat mit Körnermischung Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Orange 1 Portion Gemüse (Fenchel, Oliven, 1 EL gewürfelte Zwiebel) 1 Portion Körnermischung 1 EL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. […]
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11 Apfel-Wirsing-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ¼ Wirsing 1 Apfel 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 EL Salbei, frisch oder getrocknet 100 ml naturtrüber Apfelsaft 400 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus dem […]
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