3 Spiegelei mit Avocado und Fetakäse Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Avocado 2 Eier 25 g Fetakäse 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Backofen auf etwa 200 °C vorheizen – […]
Weiterlesen
7 Topinambur-Kartoffel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Topinambur 4 große festkochende Kartoffeln 4 EL Rapsöl (kalt gepresst) 100 ml Gemüsebrühe 1 EL weißer Balsamico 1 EL Kokosmilch Salz Pfeffer ½ Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
3 Gemüsesuppentopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ l Gemüsebrühe 250–300 g Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Stangensellerie mit Grün), Fenchel, Zucchini 1–2 EL Raps-, Hanf- oder Olivenöl (warm gepresst) 50 g Jungzwiebeln Meersalz Muskatnuss Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
3 Portulak-Feldsalat mit Joghurt und Walnüssen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… je 125 g frischer Portulak und Feldsalat 125 g Sahnejoghurt 1 EL kalt gepresstes Raps-, Hanf- oder Olivenöl 1–2 Knoblauchzehen 1 EL grob gehackte Walnüsse Saft von ½ Zitrone Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
4 Schinken-Käse-Schnitzel mit Chicorée Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hähnchenschnitzel à 180 g Pfeffer Meersalz 2 EL Sonnenblumenöl 2 Scheiben Rinderschinken 50 g Käse zum Überbacken, z. B. Gouda oder Edamer 3 Stauden Chicorée 1 EL feiner Essig, z. B. weißer Balsamico-Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
4 Rote Zwiebelsuppe mit Orange Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt Pfeffer, frisch gemahlen Saft einer Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
3 Schlankes Blumenkohl-Brokkoli-Süppchen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ¼ Blumenkohl 1 kleine Staude Brokkoli 350 ml Gemüsebrühe 2 Pellkartoffeln (vom Vortag oder frisch gegart) Muskatnuss, frisch gerieben Pfeffer, frisch gemahlen Kräutersalz 1 EL Kerbel, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
7 Pürierte Zucchini-Suppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt 1 EL Olivenöl 1,5 l Hühner- oder Fleischbrühe 6 mittelgroße Zucchini, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g pürierter Butternut 240 ml Sojamilch Saft von ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
3 Radieschen-Wurst-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Radieschen 8 Cornichons 1 Zwiebel 300 g Fleischwurst 1 Bund Schnittlauch 4 EL kalt gepresstes Rapsöl 2 EL Weißweinessig 1 TL Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
7 Pizza Margherita Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weizenmehl 1 Päck. Trockenhefe 1 TL Salz 4 EL Olivenöl 800 g Tomaten 400 g Mozzarella 2 TL Oregano Pfeffer, frisch gemahlen 6 Stängel Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen