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Sellerie-Zitronen-Saft mit Gurke

1 Sellerie-Zitronen-Saft mit Gurke Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Staudensellerie 200g Salatgurke ½ Zitrone mit Schale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten unter fließendem Wasser abwaschen und klein schneiden. In den Entsafter geben oder nach der Pürierstab-Methode […]

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Gemüse-Sticks mit Kaviar-Quark

1 Gemüse-Sticks mit Kaviar-Quark Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g grüne Zucchini 150 g gelbe Zucchini 1 rote Paprikaschote 150 g Möhre 100 g Salatgurke 1 Selleriestange 1 Bund Schnittlauch 1 Zitrone in Bio-Qualität 150 g Magerquark 125 g Joghurt 150 g Kaviar (z. B. Algen-, Lachs- oder Forellenkaviar) Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Bunter Mischsalat

0 Bunter Mischsalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke 1 mittelgroße Zwiebel 1 Paprikaschote (gelb) 1 Fleischtomate 1 Handvoll Kopfsalat 2 EL Pflanzenöl 1 EL Balsamico 1 Prise Paprikapulver Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Gurken […]

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Radieschen-Frisée-Salat mit Harzer Käse und Sprossen

2 Radieschen-Frisée-Salat mit Harzer Käse und Sprossen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Harzer Käse 1 Bund Radieschen 1 kleiner Friséesalat ½ Mini-Salatgurke 1 rote Zwiebel 2 EL Sprossen (z.B. Radieschensprossen) 2 kleine Gewürzgurken 3 EL heller Balsamessig 2 EL Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Lachs-Salat mit Joghurt-Senf-Sauce

1 Lachs-Salat mit Joghurt-Senf-Sauce Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Räucherlachs (á 20 g) 2 Eier, wachsweich gekocht ½ Salatgurke 6 Radieschen ½ Bund Dill 2 EL heller Balsamessig 2 EL Olivenöl 2 EL Joghurt (1,5% Fett) 1 TL Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Pikanter Salat mit Joghurt-Honig-Dressing

0 Pikanter Salat mit Joghurt-Honig-Dressing Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke 2 Eisbergsalat-Blätter 1 mittelgroße Karotte 1 TL Ingwer (gerieben) 1 Tasse Joghurt (fettarm) 2 EL Honig 1/4 Tasse Orangensaft Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Gurke schälen […]

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Quark mit Frühlingszwiebeln

1 Quark mit Frühlingszwiebeln Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stangen Frühlingszwiebel 1 Paprika 250 g Magerquark ¼ Salatgurke Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Waschen Sie die Stange der Frühlingszwiebel mit Wasser ab und schneiden Sie diese dann […]

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Bunter Hirsesalat

1 Bunter Hirsesalat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirse 500 ml Gemüsebrühe 1/2 Salatgurke 250 g Tomaten 1 Friseesalat 200 g Joghurt 2 El Öl 2 El Tomatenketchup 1 El Apfelessig Salz Pfeffer 2 El Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Zarte Maischolle mit Gurke und Limettensaft

0 Zarte Maischolle mit Gurke und Limettensaft Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schalotten 4 El Öl 1 Salatgurke Salz Pfeffer 2 El Weißweinessig 2 Tomaten 3 El Butter 4 küchenfertige Schollen mit Haut Limettensaft zum Beträufeln Scheiben einer unbehandelten Limette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Frühlingssuppe mit Kräutern

0 Frühlingssuppe mit Kräutern Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kartoffeln 20 g Butter oder Ghee 300 ml Gemüsebrühe 800 g Salatgurke 8 Schalotten 3 EL Dill Garam Masala Salz 1 TL Zitronensaft 150 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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