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Feine Rote-Bete-Suppe

0 Feine Rote-Bete-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittlere Rote Bete 1 EL Olivenöl 1 EL Agavendicksaft 1 EL Balsamico-Essig 400 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt 1 EL Schnittlauchröllchen 1 TL Sojasahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Rote-Bete-Salat mit Chicorée und Walnüssen

0 Rote-Bete-Salat mit Chicorée und Walnüssen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Rote Bete (etwa 200 g) 1 Chicorée 4 EL Walnussöl Saft von 1 kleinen Zitrone 1 EL Sesamsalz frisch gemahlener Kubebenpfeffer oder schwarzer Pfeffer 8 frische Walnusshälften Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Holländischer Kartoffelsalat

3 Holländischer Kartoffelsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rote Bete 400 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1 mürber Apfel 8 Walnusshälften 6 Matjesfilets 1 kleines Bund Petersilie 3 EL saure Sahne 150 g Joghurt 1 EL Obstessig 1TL Senf Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rote Bete […]

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Feldsalat mit Roter Bete

0 Feldsalat mit Roter Bete Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Feldsalat 1 gegarte Knolle Rote Bete 20 g Walnusskerne 2 EL Walnussöl 4 EL milder Sherryessig Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 Laugenbrezeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Kartoffel-Hering-Salat

0 Kartoffel-Hering-Salat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g kleine gegarte Pellkartoffeln 500 g Rote Bete 1 kleine Zwiebel 1 kleiner mürber Apfel 4 Matjesfilets 125 g Joghurt 2 EL saure Sahne Pfeffer Meersalz 1 EL Obstessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Rote-Bete-Carpaccio mit Lachstatar

0 Rote-Bete-Carpaccio mit Lachstatar Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße, gekochte Rote Bete 100 g Crème fraîche 10 g Wasabi-Paste 2 EL Reisessig 1 TL Honig 250 g Räucherlachs 50 g Schalotten 2 EL Schnittlauch Saft von 1 Limette 5 EL Olivenöl 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Sauerkrautsaft

1 Sauerkrautsaft Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Knollen Rote Beete (ersatzweise 100 ml Bio-Rote-Bete-Saft) 100 ml Sauerkrautsaft (Bio-Ware) 1 Möhre (= 50 ml Möhrensaft) ½ Bund glatte Petersilie etwas Wasabi oder scharfer Senf Sojasauce 1 TL Weizenkeimöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Steaks mit Wintergemüse

0 Steaks mit Wintergemüse Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Wurzelgemüse (Karotten, Pastinaken, Rote Bete, Petersilienwurzel, rote Zwiebel)in mundgerechte Stücke geschnitten 1/2 Apfel in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Schweinekammkoteletts mit Knochen á 200 g Olivenöl Majoran Thymian Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich

0 Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rote Bete 1,5 l Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 TL Meerrettich (aus dem Glas) 1/2 TL weißer Pfeffer Salz 1 säuerlicher Apfel 1 Msp. Rosenpaprikapulver 1 Becher Creme fraîche 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Rote-Bete-Salat

1 Rote-Bete-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g rote Bete 100 g Rucola 2 EL Olivenöl 200 g Feta Meersalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rote Bete wird mit einer Bürste gewaschen und muss […]

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