0 Mediterranes Kräutersalz Diese Zutaten brauchen wir… 4 Lorbeerblätter 500 g Salz 2 EL getrockneter Thymian 2 EL getrockneter Rosmarin 1 EL getrockneter Oregano 1 EL getrocknetes Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Lorbeerblätter zerbröseln, mit Salz und den […]
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0 Knoblauch-Frischkäse-Brotaufstrich Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Frischkäse 3 Knoblauchzehen je 1 TL frische Thymianblätter, Oregano, Rosmarin, gehackt 2 Frühlingszwiebeln, gehackt Petersilie Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischkäse im Mixer mit allen Zutaten cremig schlagen. Mit […]
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1 Dorade mit Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch (1 Dorade rose oder royale etwa 1kg) 150 g Zwiebeln 5 g Knoblauch 500 g Tomaten 250 g Paprikaschoten 80 g Oliven schwarz 125 ml Rotwein 20 ml Olivenöl 2 g Küchenkräuter Meersalz Pfeffer aus der Mühle 8 Salbeiblättchen Je 1 Zweig Thymian und Rosmarin Lob, […]
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0 Fenchel mit schwarzen Oliven Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Fenchel (2 Fenchelknollen) 50 g Zwiebeln 5 g Knoblauch (2 Zehen) 10 ml Olivenöl kaltgepreßt 50 ml Weißwein halbtrocken 500ml (500 g) Tomatenpüree 50 g Oliven schwarz Je ein Zweig Thymian und Rosmarin 1 Lorbeerblatt Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Gemüse-Ratatouille Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Auberginen 350 g Zucchini 400 g Paprikaschoten (je eine gelbe, grüne und rote Paprikaschote) 250 g Tomaten 250 g Zwiebelgemüse 5 g Knoblauch 20 ml (20 g) Olivenöl 2 g Küchenkräuter Salz Pfeffer aus der Mühle ⅛ l Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Bohnensalat mit Rosmarin Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Bohnen weiß gegart 20 g Paprikaschoten (1 TL Peperonischoten) 5 g Knoblauch (2 Zehen) 60 ml Olivenöl kaltgepreßt 30 ml Weinessig 1 TL fein geschnittener Rosmarin Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Leichte Paprikavorspeise Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große rote Paprikaschoten ½ Schachtel Kirschtomaten 2 Knoblauchzehen 8 entwässerte Sardellenfilets in Knoblauch 4 Rosmarinzweige 3 EL Olivenöl 1 große Handvoll Rucola Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Kartoffelstampf mit Erbsen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 große mehligkochende Kartoffeln 250 g Erbsen (frisch oder TK) 1 Zweig Rosmarin Salz 1 Stängel glatte Petersilie ½ EL natives Olivenöl schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Artischocken mit Tomaten Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Artischocken 6 Artischocken mit Stiel (à 180 g) 80 g Zwiebeln 60 ml Olivenöl 125 ml Weißwein halbtrocken 30 g Zitrone 2 g Küchenkräuter 20 ml Weinessig 300 g Tomaten 2 Zweige Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 Lorbeerblatt 1½ Knoblauchzehen Meersalz 5 weiße Pfefferkörner Pfeffer aus der […]
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0 Kartoffelstifte mit Dip Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 festkochende Kartoffeln natives Olivenöl 1 Zweig Rosmarin 30 g ungesalzene, gemahlene Cashewnusskerne 1 TL Bio-Zitronensaft je 2 EL gehackter Dill und Schnittlauch weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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