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Gurkensalat mit Sesam

0 Gurkensalat mit Sesam Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Basmatireis 1 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 Salatgurken 2 frische Chilischoten 1 EL Erdnussöl 1 EL Shrimpspaste (Asialaden oder Spezialitätenregal) 1/8 l Kokosmilch 1/8 l Geflügelbrühe, Instant Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Sesam Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Rotbarschfrikassee

1 Rotbarschfrikassee Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rotbarschfilet Zitronensaft Salz und Pfeffer 400 g gemischtes Gemüse (tiefgekühlt oder aus der Dose, z. B. Mais, Erbsen, Spargel) 100 ml Milch 1 EL Mehl Zucker heller Saucenbinder (nach Belieben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Warmer Wildreis-Salat

0 Warmer Wildreis-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Becher schwarzer oder roter Reis (300 g) 3 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt 2 TL Tamari 1 Becher Rosinen (200 g) ¾ Becher Pinienkerne (100 g) 1 TL Tahin Saft von 1 Zitrone Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Gemüsereis mit Austernpilzen

0 Gemüsereis mit Austernpilzen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Naturreis Meersalz 2 Möhren 100 g Zuckerschoten 1 Stange Lauch 200 g Austernpilze 1 EL Butter 75 ml Gemüsebrühe 1 TL Curry einige Spritzer Sojasauce 2 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Spanische Nudelpaella

0 Spanische Nudelpaella Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Paprikaschote 150 g Champignons 5 Stangen grüner Spargel 1 Zucchini 1½ EL Öl 300 ml Gemüsebrühe 140 g reisförmige Nudeln (Risoni) Pfeffer Meersalz 1 TL Kurkuma 1 TL gerebelter Oregano 12 schwarze Oliven Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Milchreis mit Himbeermus

1 Milchreis mit Himbeermus Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Milch 1 Vanillestange 100 g Milchreis Salz 4 EL Zucker 300 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt) 2 Päck. Vanillezucker Minzeblättchen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Seelachs in Alufolie

5 Seelachs in Alufolie Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Tomaten 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer 300 g Seelachsfilet 2 EL gehackte Kräuter (z. B. Dill, Petersilie) Zitronensaft 2 TL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Filettopf mit Aprikosen

1 Filettopf mit Aprikosen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweinefilet 500 g Aprikosen 1 Zwiebel 1 kleines Stück Ingwer 200 g Basmati-Reis 2 EL Rapsöl 1 TL Curry 200 ml Hühnerbrühe 400 ml Kokosmilch abgeriebene Schale von 1 Zitrone Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Bund Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Blumenkohlgemüse mit Reis

0 Blumenkohlgemüse mit Reis Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 65 g Naturreis 150 ml Wasser 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 190 g Blumenkohl 1 kleine gelbe Paprikaschote (500 ml Wasser, 1/2 Teelöffel Salz) 15 g Butter 2 Esslöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Zitronen-Fenchel-Risotto

0 Zitronen-Fenchel-Risotto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 unbehandelte Zitrone 2 Schalotten 4 EL Olivenöl 250 g Risottoreis 200 ml Weißwein 500 – 700 ml Gemüsebrühe 2 Fenchelknollen 1 TL Mehl 250 ml Milch 1 EL gehackte glatte Petersilie Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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