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Dorsch mit Champignons

1 Dorsch mit Champignons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g frische Champignons 1 Zwiebel etwas Butter Salz Pfeffer 600 g Dorschfilet etwas Zitronensaft 100 ml Weißwein 100 g Krabben (geschält) Beilage: Reis oder Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Reissuppe Primavera

0 Reissuppe Primavera Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 1 große Möhre 100 g Champignons 1 Kästchen Kresse 1 EL Butter Salz Pfeffer 2 EL Sherry 1 l Gemüsebrühe 150-200 g gekochter Reis (entspricht ca. 50 g rohem Reis) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Pikantes Reisfleisch

0 Pikantes Reisfleisch Diese Zutaten brauchen wir… 400 – 500 g in Streifen geschnittenes Hähnchenfleisch 2 Zwiebeln evtl. Knoblauch 2 EL Tomatenmark 750 ml Gemüsebrühe 2 – 3 Paprikaschoten weiteres Gemüse nach Wahl (Zucchini [passt sehr gut], Möhren, …) 250 g Vollkornreis 2 Dosen stückige Tomaten Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Sauerbraten mit Klößen

Sauerbraten mit Klößen

0 Sauerbraten mit Klößen Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 2500 g Kartoffeln 1200 g Rinderbraten (Hüfte) 125 g Stärkemehl 250 g Zwiebeln (5-7 Stück) 700 ml Essig 60 g Zucker 15 g Delikatess Senf Salz Pfeffer Nelken Lorbeerblatt Senfkörner Wacholderbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Gratinierter Curry-Fisch

1 Gratinierter Curry-Fisch Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 g Sonnenblumenöl 300 g Schellfisch 100 g Reis 250 ml Curry-Rahmsauce (z.B. Maggi Meisterklasse) etwas Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Reis kochen, Fisch auftauen, waschen, trocknen, mit […]

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Reis mit Muscheln

0 Reis mit Muscheln Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Wasser Salz weißer Pfeffer 250 g Langkornreis 3 Eßl. Öl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Muscheln aus der Dose 1/8 l Weißwein 1/2 Bund Petersilie 1 Brühwürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Gemüsesuppe mit Reisnudeln und Currydip

0 Gemüsesuppe mit Reisnudeln und Currydip Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Möhren 1 Romanesco (grüner Blumenkohl; ersatzweise Broccoli oder weißer Blumenkohl) 1 EL Öl 2 l Gemüsebrühe 200 g Reisnudeln (Khitharaki; griechischer oder türkischer Lebensmittelladen) 300 g TK-Erbsen Salz Pfeffer 2 TL mildes Currypulver 125 g Speisequark 1 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, […]

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Reis mit Tomate und Mais

0 Reis mit Tomate und Mais Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Tomaten 100 g Zuckermais 20 g Tomatenmark 250 ml Klare Gemüsebrühe 40 g Naturreis 2 Lorbeerblätter Oregano Petersilie Maggi Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Nudeln mit Paprika-Putensauce

0 Nudeln mit Paprika-Putensauce Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Öl 1 Zwiebel Putenbrust (je nach Größe 2 – 3 Stück) 2 rote Paprika 1 kleine Dose Tomaten in Würfel Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Rosmarin, Salbei und Thymian 500 g Nudeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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