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Löwenzahnsalat mit Blauschimmelkäse und Pinienkernen

2 Löwenzahnsalat mit Blauschimmelkäse und Pinienkernen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feldsalat 100 g junge Löwenzahnblätter einige Blätter Knoblauchrauke 100 g Blauschimmelkäse 40 g Pinienkerne 1 EL Balsamico 5 EL Olivenöl 1 EL Walnussöl Saft ½ Zitrone Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Schafskäse im Speckmantel an Rucola

0 Schafskäse im Speckmantel an Rucola Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schafskäse (nach Belieben auch Ziegenkäse) 100 g Speck in Scheiben 300 g Rucola 1 Paprika 50 g Pinienkerne Olivenöl Parmesan Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Rucolasalat mit Melonenbällchen und gerösteten Pinienkernen

1 Rucolasalat mit Melonenbällchen und gerösteten Pinienkernen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm Ru­co­la ½ Bund Früh­lings­zwie­beln ½ Ho­nig­me­lo­ne 30 Gr. Pi­ni­en­ker­ne 2 EL Par­me­san 30 ml Oran­gen­saft 3 EL Oli­ven­öl 1 EL weis­ser Bal­sa­mi­coes­sig 50 ml Was­ser 1 EL Sa­lat­kräu­ter (TK Ware oder fri­sche Kräu­ter) Pfef­fer Salz Pri­se Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Frisches Kräuter-Pesto

Frisches Kräuter-Pesto

0 Frisches Kräuter-Pesto Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 100 ml Olivenöl 1 EL Kräuter der Provence, getrocknet Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Pinienkerne und die Knoblauchzehe in einem Mörser zerdrücken. Beides in das Olivenöl […]

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Vollkornspaghetti mit Trüffelsoße

0 Vollkornspaghetti mit Trüffelsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Vollkornspaghetti Etwas Salz 5 EL Reissahne 2 EL raffiniertes Rapsöl 1 EL Trüffelöl 8-10 kleine Champignons 70 g Pinienkerne 2-3 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten 1-2 Stangen Lauchzwiebeln Kräutersalz schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Seezungenröllchen mit Safranrisotto

3 Seezungenröllchen mit Safranrisotto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schalotte 1 EL Olivenöl 120 g Risottoreis 50 ml Weißwein 300 ml Gemüsebrühe 2 Zucchini 100 g Lauch 12 Seezungenfilets (à 40 g) 25 g Pinienkerne Safran Majoran 1 Stängel glatte Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Pasta mit Quarkpesto

1 Pasta mit Quarkpesto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Basilikum 10 g Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 1 EL geriebener Parmesan 250 g Magerquark Salz Pfeffer 400 g Pasta Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Basilikum klein […]

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Nudeln mit Rucola-Joghurt-Sauce

0 Nudeln mit Rucola-Joghurt-Sauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Hartweizennudeln (ohne Ei), z. B. Penne Meersalz 30 g Pinienkerne 1 Bund Rucola 40 g Parmesan 125 g Joghurt 1 EL Olivenöl 1–2 geschälte Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Schwarzwurzeln in Sahnesoße

1 Schwarzwurzeln in Sahnesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Schwarzwurzeln 2 Zitronen 200 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne (oder Schmand) 1 Bund Kerbel (oder Petersilie) Salz Pfeffer Muskat 40 g Pinienkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

1 Bärlauch-Pesto Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Bärlauch 200 g Pinienkerne 200 ml Olivenöl 100 g Pecorino Käse, wobei Sie auch ersatzweise Parmesan-Käse verwenden können etwas Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Waschen Sie die frische […]

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