2 Tomatenrisotto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g gelbe und rote kleine Tomaten 2 EL Rotweinessig 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle 300 g Risottoreis 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 100 ml Weißwein 500 ml Gemüsefond 100 g Galbani Ricotta 3 EL Parmesan, gerieben 1 Bund Basilikum, grob gehackt Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Avocado mit Thunfischfüllung Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 120 g Thunfisch, aus der Dose im eigenen Saft 2 EL Limettensaft Salz Pfeffer 1 reife Avocado frische gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Klare Gemüsesuppe Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Gemüsezwiebeln 2 Stangen Lauch 4 große Karotten 1 kleines Stück Sellerie 1 l Gemüsebrühe laktosefreie Margarine Salz | Pfeffer, frisch gemahlen etwas Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Spargel-Kartoffel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Stangen grüner Spargel 3 Stangen weißer Spargel Salz 250 g Pellkartoffeln, gekocht und geschält 150 g magerer geräucherter Schinken 1 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Crema di Balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Spargel-Broccoli-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel (Bruch) 1 kleiner Broccoli 6 mittelgroße Pellkartoffeln vom Vortag 3 große Strauchtomaten 2 hart gekochte Eier 1 Bund Schnittlauch 1 EL gekörnte Gemüsebrühe (Frugola) 2 EL Balsamico-Essig 6 EL Öl 1 Pr. Zucker 1 Pr. Salz Pfeffer, Muskatnuss 3 EL Mayonnaise (Miracel Whip) 100 ml Spargelwasser Lob, Kritik, […]
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0 Kartoffelpfanne mit Feta oder Käseersatz Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 2-3 EL raffiniertes Rapsöl 3 Karotten eine halbe Lauchstange 1 rote Spitzpaprika 1 Schalotte Thymian Oregano und Rosmarin nach Bedarf Salz Pfeffer 250 g Cocktailtomaten Ggf. 250 g Feta oder Käseersatz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Zanderfilet auf einem Tomaten-Spinat-Bett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Blattspinat 300 g Naturreis 4 Zanderfilets 1 Bio-Zitrone Salz Pfeffer 200 g Kirschtomaten 30 g getrocknete Tomaten in Öl 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 3 EL Olivenöl 1 TL brauner Zucker 3 EL Rosinen 1 Msp. geriebene Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Klassisches Sommerdressing Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Zitronenessig 1 TL Zucker 3 EL Rapsöl Salz | Pfeffer, frisch gemahlen 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Essig und Zucker gut verrühren. Öl zugeben. […]
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1 Zitronennudeln mit Saiblingskaviar Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 50 g feine Bandnudeln, roh gewogen 10 g Butter 20 g Sauerrahm 20 g Schlagobers, 18% Fett 30 g Saiblingskaviar 1 Zitrone, unbehandelt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Kroketten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 850 g Kartoffeln (mehlig kochend) 1–2 EL Margarine 3 EL Mehl 2 Eigelb Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben 1 TL Petersilie, gehackt Mehl 3 Eier, verquirlt Paniermehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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