0 Rinderfilet mit Petersilie-Pilz-Sauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Rinderfilet Salz Pfeffer 1 Portion Gemüse (Pastinake, Steinpilze, Schalotte) 200 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Rinderfilet kalt abwaschen, […]
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0 Sellerie-Blumenkohl-Rohkost Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 getrocknete Tomaten 2 Selleriestangen mit Grün 300 g Blumenkohlröschen 200 g Kürbis (Hokkaido,geschält und entkernt) 3 Pecannüsse 10 schwarze oder grüne Oliven ohne Kerne Saft von 1 Bio-Zitrone 1 TL getr. Oregano 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Gemüselasagne mit Hülsenfrüchten als Fleischersatz Diese Zutaten brauchen wir… Lasagneblätter Pürierte Tomaten, ca. 200 – 400 g (nach Bedarf) 2 kleine Zucchini Ein Drittel von der Lauchstange 2 Karotten 1 Zwiebel Etwas Knoblauch, etwas Thymian, Rosmarin, Oregano, Salz und Pfeffer Ca. 60 g Linsen Gemüsebrühe 1 Schalotte 1 EL Margarine oder 1-2 EL raffiniertes Rapsöl Ca. 1 EL Dinkelmehl […]
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0 Schwarzwurzeln mit Fetasauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Schwarzwurzeln 1 Portion Schafskäse nach Fetaart 200 ml Gemüsebrühe 1/2 Zitrone 1 EL gemischte Kräuter Salz grob gemahlener Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Penne auf neapolitanische Art Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Penne (Röhrennudeln) Salz 100 g Auberginen 75 g gelbe Paprikaschoten 40 g Champignons 1 TL Olivenöl 1 EL TK-Zwiebeln frisch gemahlener weißer Pfeffer 3 EL stückige Tomaten (Packung oder Dose) 1 EL TK-Basilikum 30 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Gazpacho mit Brot Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 300 ml Gemüsebrühe 250 g Joghurt 100 g Mandelblättchen ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Dill etwas Oregano 1 Limette Salz Pfeffer Chilipulver 2 Stangenweißbrote oder Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Nudeln mit Rindergeschnetzeltem Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rinderfilet 150 g rote Paprikaschoten 50 g Gewürzgurken 1 EL Pflanzenöl Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 40 g Nudeln, z. B. Hörnchen 2 EL Schmand 1 EL TK-Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Bärlauch–Pesto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Bärlauch 70 g geröstete Pinienkerne 80-100 ml Olivenöl 1-2 Knoblauchzehen ca. 70 g frisch geriebener Parmesan wenig Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Pinienkerne ohne Fett […]
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1 Putengeschnetzeltes in Paprikasoße mit Brokkoli Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrust Salz Pfeffer Zitronensaft je 1 rote und gelbe Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Rapsöl 1 TL Tomatenmark Chiliflocken 70 g Tomaten, stückig (Konserve) 300 ml Sahne 400 g Brokkoli 1 EL Butter Muskat 100 g Erbsen, TK Majoran Curry 1 TL Guarkernmehl […]
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0 Kreolische Fischspieße Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 1 EL Sojasauce Jodsalz, Pfeffer, Curry 200 g Seelachsrückenfilet 1 rote Paprika 200 g Ananasstücke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Grill oder Backofen auf höchster […]
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