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Leichte Paprikavorspeise

0 Leichte Paprikavorspeise Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große rote Paprikaschoten ½ Schachtel Kirschtomaten 2 Knoblauchzehen 8 entwässerte Sardellenfilets in Knoblauch 4 Rosmarinzweige 3 EL Olivenöl 1 große Handvoll Rucola Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Rosenkohl mit Pilzen

0 Rosenkohl mit Pilzen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rosenkohl Salz 1 mittelgroße weiße Zwiebel 300 g Austernpilze 1 EL Butter Pfeffer Muskatnuss 2 EL fein gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rosenkohl […]

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Omelett mit grünem Spargel

0 Omelett mit grünem Spargel Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g grüner Spargel 1 Bund Frühlingszwiebeln 1–2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl 2 Eier 2 EL Frischkäse (1 % Fett i.Tr.) Salz Pfeffer 1 EL Butter 10 Blätter frisches Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Thunfisch mit weißen Bohnen

0 Thunfisch mit weißen Bohnen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Thunfischsteak (etwa 180 g) 1 EL Zitronensaft 1 kleine Zwiebel 1 kleine Dose weiße Bohnen (210 g Abtropfgewicht) Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 50 ml Gemüsebrühe (Instant) 2 EL Balsamessig 1 EL fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Karottensalat

2 Karottensalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Karotten 400 ml Gemüsebrühe Dressing 150 g Skyr 4 EL gehackte Kräuter nach Wahl 4 EL Essig 2 EL Rapsöl Salz Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Thunfischaufstrich

2 Thunfischaufstrich Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Thunfisch 300 g Skyr 1 Zwiebel 1 Prise Paprikapulver, Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst sollten Sie den Thunfisch leicht abgießen, die Zwiebel schälen und in kleine Würfel […]

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Salat mit gegrillter Aubergine

1 Salat mit gegrillter Aubergine Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Aubergine etwas Steinsalz 1 Handvoll Rucola 2 Stängel glatte Petersilie 1 Granatapfel 1 EL Tahin (Sesampaste) Saft von ½ Bio-Zitrone etwas Knoblauch nach Belieben etwas natives Olivenöl schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Skyr-Tomaten-Aufstrich

0 Skyr-Tomaten-Aufstrich Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Skyr 60 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Basilikum 1 Handvoll Frühlingszwiebeln 1 Prise Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Der Skyr sollte bestenfalls Zimmertemperatur haben, weil er sich […]

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Porree in Erdnusssoße

1 Porree in Erdnusssoße Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 275 g Porree (Grün von vier dünneren Stangen, ein weißer Teil) 70 g Sellerie netto 50 g Erdnüsse 3 Esslöffel Erdnussöl 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 150ml Wasser 1 gestr. Teelöffel Kräutersalz 1 Teelöffel Honig 1 kleine Prise Cayennepfeffer 2 Teelöffel Dinkelmehl 2 Esslöffel Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Reis mit Tomaten

1 Reis mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Vollkornreis 3 mittelgroße sonnenreife Tomaten weißer Pfeffer aus der Mühle 2 Stängel glatte Petersilie 4 Basilikumblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Reis nach Packungsanweisung garen. Den […]

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